Hozzávalók:
3 csomag retek, 2 kis fej saláta, 20 dkg baromfi párizsi, 4 főtt tojás, 1 köteg újhagyma, 10 dkg majonéz, 3 evőkanál tejföl, őrölt bors, só, fél citrom leve.
Elkészítése:
A zöldségeket vízben alaposan megmossuk, majd leszárítjuk.
Tavaszi saláta
3 csomag retek, 2 kis fej saláta, 20 dkg baromfi párizsi, 4 főtt tojás, 1 köteg újhagyma, 10 dkg majonéz, 3 evőkanál tejföl, őrölt bors, só, fél citrom leve.
Elkészítése:
A zöldségeket vízben alaposan megmossuk, majd leszárítjuk. Az újhagymát szárával együtt vékonyan felkarikázzuk, összevágjuk a retket is, a salátát pedig apró darabjaira tépkedjük. Egy üveg salátatálba a majonézt tejföllel összekeverjük, majd sóval, borssal, citromlével ízesítjük. Az előkészített retket, hagymát, salátát és az összevágott párizsit belekeverjük, majd a megtisztított, gerezdekre vágott tojást óvatosan beleforgatjuk. Tojásgerezdekkel és retekcsíkokkal tálaljuk.
A receptet a padányi Lábodi Máriától kaptuk.
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.