Szezámos csirkemell

Hozzávalók 4 személyre:
8 szelet csirkemellfilé, 6 evőkanál méz, 2 teáskanál őrölt gyömbér, 1 teáskanál feketebors, 20 dkg főzőmargarin, 4 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál só, 1 csomag szezámmag, 1 csomag krumplis tésztapor.

Hozzávalók 4 személyre:

8 szelet csirkemellfilé, 6 evőkanál méz, 2 teáskanál őrölt gyömbér, 1 teáskanál feketebors, 20 dkg főzőmargarin, 4 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál só, 1 csomag szezámmag, 1 csomag krumplis tésztapor.

Elkészítése:

A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, a vajat felolvasztjuk, belekeverjük a mézet, gyömbért, zúzott fokhagymát, a maradék borsot, belerakjuk a hússzeleteket, puhára pároljuk. Ezután a hússzeleteket tepsibe rakjuk, leöntjük a főzőlével, a tetejét megszórjuk a szezámmaggal, és megpirítjuk. Ügyeljünk arra, hogy leve azért maradjon (ha szükséges, önthetünk hozzá egy pici fehérbort). Köretnek krumplis tésztából készült nudlit adunk. Aki szereti az oreganót, fűszerezheti vele a kifőzött nudlit. Különleges ízt ad neki.

A receptet a komáromi Molnár Krisztától kaptuk.

Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.

Támogassa az ujszo.com-ot

A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!

Ezt olvasta már?