Hozzávalók:
4 tojás, 2 bögre rétesliszt,(1 bögre 250ml), 2dl olaj, 1 bögre kristálycukor, 1 bögre tej, 1 csomag sütőpor, 1 evőkanál rum, 1 csomag vaníliás cukor, 1-2 evőkanál kakaó, 7 dl sárgabarackkompót, 1 csomag vaníliás (5dkg) és 1 csomag csokoládés puding (5dkg).
Pudingos sütemény
4 tojás, 2 bögre rétesliszt,(1 bögre 250ml), 2dl olaj, 1 bögre kristálycukor, 1 bögre tej, 1 csomag sütőpor, 1 evőkanál rum, 1 csomag vaníliás cukor, 1-2 evőkanál kakaó, 7 dl sárgabarackkompót, 1 csomag vaníliás (5dkg) és 1 csomag csokoládés puding (5dkg).
Elkészítése:
Az egész tojásokat cukorral habosra keverjük, lassan hozzáadjuk az olajat, a tejet, a liszttel elkevert sütőport és a rumot. Kb.2/3 tésztát beleöntünk a sütőpapírral bélelt tepsibe, a maradék tésztába belekeverjük a kakaót és a tésztába csorgatjuk. Rátesszük a leszűrt barackot, és 200oC fokon 35 perc alatt megsütjük. A kompót levét felöntjük vízzel, hogy 1l legyen és ezt ketté öntjük. 5dl-ből vaníliás pudingot, a másik 5dl-ből csokoládés pudingot főzünk. A pudingot ízlés szerint édesítjük. A megsült tésztára ráöntjük a vaníliás pudingot, lehűtjük, ha megdermedt ráöntjük a csokis pudingot. Hűtőben lehűtjük! A receptet Bergendi Róbert küldte.
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.