Hozzávalók:
fél kiló zöldbab, 2 egész tojás, 2-3 deci tej, egy csésze liszt, só, borsA zöldbabot megtisztítjuk a szálkától, 2 cm-es darabokra vágjuk, sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. Hagyjuk kihűlni.
Kirántott zöldbab
Hozzávalók:
fél kiló zöldbab, 2 egész tojás, 2-3 deci tej, egy csésze liszt, só, borsA zöldbabot megtisztítjuk a szálkától, 2 cm-es darabokra vágjuk, sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. Hagyjuk kihűlni.
Hozzáadjuk a tojást, a tejet és annyi lisztet, hogy közepes keménységű tésztát kapjunk (sűrűbbet, mint a palacsintatészta). ĺzlés szerint fűszerezzük. Olajat forrósítunk, a babos tésztát kanállal beleszaggatjuk, és mindkét oldalán megsütjük. A felesleges olajat papírszalvétával felitatjuk.
Sült szalonnával, paradicsomszeletekkel tálaljuk. (k)
Figyelem! Felnőtt tartalom!
Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.