Idegen országban ne válogass!

* Férfias fogások húsimádóknak

Nem kell örökké számolnunk a kalóriákat, készítsünk vörös húst mexikói, palóc módra, sörben sütve – a sertés e részét előtte pár órára be kell pácolnunk

Az oldalas nem épp könnyű  étel, de időnként megengedhetjük magunknak. Pörköltekhez, tokányokhoz kiváló alapanyag, de grillezve is kiváló. Az Ízvilágban e húsfajtát készítjük el különféle módokon.

* A vaj a jobb vagy a margarin?

Igazságok, tévhitek

* Tavaszi karalábévariációk

Már kapható a friss karalábé, melynek magas B1-, B2-, B6-, és C-vitamin tartalma miatt ajánlatos fogyasztása. Bár egész évben termeszthető és már tyúktojás nagyság elérésekor szedhető, ám ilyenkor a legzsengébb és legízletesebb. Nyersen is fenséges, ám megfőzve még jobb.

* Megreformálják a kórházi kosztot

A három Michelin-csillaggal kitüntetett Fat Duck (Kövér Kacsa) brit étterem séfje, Heston Blumenthal fejébe vette, hogy forradalmasítja az angol kórházi étkeztetést.

* „Idegen országban ne válogass!”

Badár Sándor színész, humorista vall étkezési szokásairól