Felesleges a tejprogram?

Komárom/Rimaszombat/Kassa. A gyerekek egyre kevesebb tejet isznak. Ebben is a felnőtteket utánozzák, ugyanis míg 1989-ben lakosonként az éves tej- vagy tejtermékfogyasztás átlagban elérte a 253 kilogrammot, mára egynegyedével kevesebb tejet, túrót, vajat fogyaszt az átlagpolgár, derül ki az Állattenyésztési Kutatóintézet statisztikájából. Az ajánlott éves mennyiség 220 kg. Európa nyugati felében lakosonként évente 240 kg tej vagy tejtermék fogy. Az oktatási minisztérium, hogy változtasson a diákok tejfogyasztási szokásain, útjára indította az iskolatejprogramot. A programba bekapcsolódó iskolák egy liter tejhez rendkívül kedvezményes áron, 1-2 koronáért juthatnak hozzá. Az iskolák érdeklődése azonban a jelek szerint meglehetősen gyér a lehetőség iránt. Érdektelenségéhez nagyban hozzájárul, hogy a tej kiadása és az étkezés során keletkezett szennyes elmosogatása miatt bővíteniük kellene az étkezdei alkalmazottak számát.

A komáromi Eötvös utcai alapiskola, noha nem kapcsolódott be az iskolatejprogramba, fokozott figyelmet szentel annak, hogy diákjai elegendő mennyiségben fogyasszanak tejterméket. „Az étkezdénk menüjét igyekszünk úgy öszszeállítani, hogy a gyerekek egészséges és változatos táplálkozását szolgálja. A kínálatban naponta szerepel tej vagy tejből, túróból készült termék, a diákok desszertként gyakran kapnak joghurtot vagy túrórudat, esetleg müzliszeletet. Büfénkben egészségvédelmi szempontokból csupán tartósított és hűtést nem igénylő élelmiszereket árusítunk” – tájékoztatott Csintalan Zsuzsanna igazgató. Úgy véli, több tejet fogyasztanának a tanulók, ha kis kiszerelésben is árusítanák, zacskó helyett pedig műanyag palackban vagy dobozban. A rimaszombati Tompa Mihály Magyar Tanítási Nyelvű Alapiskola szintén nem csatlakozott az iskolatejprogramhoz, tízóraira azonban így is fogyasztanak tanulóik tejet, kakaót, egyéb tejterméket, közölte Csúsz László igazgató. A büfében ugyancsak nem árusítanak tejet. Máthé Margit, a kassai Márai Sándorról elnevezett alapiskola és gimnázium igazgatója elmondta, műszaki okok miatt nem vesznek részt a programban: „Mivel étkezdénk aránylag kis kapacitással bír, a tanulók tejjel való rendszeres ellátása komoly akadályokba ütközne.” (-cz-e)