Hozzávalók:
1 csomag leveles tészta, 2 db csirkemell filé, 1–1 db sárga és piros kaliforniai paprika, 2–3 evőkanál olívaolaj, 6–8 levél bazsalikom, só, darált bors, 1 ág kakukkfű.
Elkészítése:
Mossuk meg jól a paprikákat, majd forró sütőben addig süssük, míg a bőre barnulni kezd.
Csirkés rétes
Hozzávalók:
1 csomag leveles tészta, 2 db csirkemell filé, 1–1 db sárga és piros kaliforniai paprika, 2–3 evőkanál olívaolaj, 6–8 levél bazsalikom, só, darált bors, 1 ág kakukkfű.
Elkészítése:
Mossuk meg jól a paprikákat, majd forró sütőben addig süssük, míg a bőre barnulni kezd. Ha elkészült, vegyük ki a sütőből, majd amikor kihűlt, húzzuk le a bőrét. Magházát vegyük ki, és a húsát vágjuk négyfelé.
A csirkemell filéket szórjuk meg darált borssal, sóval és letépkedett kakukkfűlevelekkel. Csorgassunk rá olívaolajat, és pár órára tegyük a hűtőbe. Forrósítsunk fel egy serpenyőben kevéske olívaolajat, majd tegyük bele a befűszerezett húst. Mindkét oldalát süssük elő 2–2 percig.
A leveles tésztát nyújtsuk ki fél centi vastagságúra, tegyük a közepére az elősütött csirkét, borítsuk be bazsalikomlevelekkel, majd a megsütött paprikahússal. Göngyöljük fel, széleit nyomkodjuk össze, majd tegyük egy sütőlapra. Előmelegített sütőben 170 fokon süssük 30–35 percig. Tálaláskor vágjuk nagyobb szeletekre, körítésnek kínáljunk mellé sütőben megsütött cukkinit és paradicsomot. (o)
Figyelem! Felnőtt tartalom!
Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.