Hozzávalók:
1 konzerv ananászkarika, 6-7 szem burgonya, 5-6 szelet pulykamell, 1 doboz tejföl. A páchoz: só, fehérbors, mustár, 1-2 gerezd fokhagyma, étolaj, majoránna.
Elkészítése:
A burgonyát héjában megfőzzük, majd meghámozzuk, karikára szeljük. A vékonyan szelt pulykamellet a fűszeres olajba tesszük, és kb.
Ananászos rakott pulyka
1 konzerv ananászkarika, 6-7 szem burgonya, 5-6 szelet pulykamell, 1 doboz tejföl. A páchoz: só, fehérbors, mustár, 1-2 gerezd fokhagyma, étolaj, majoránna.
Elkészítése:
A burgonyát héjában megfőzzük, majd meghámozzuk, karikára szeljük. A vékonyan szelt pulykamellet a fűszeres olajba tesszük, és kb. fél órára a hűtőbe rakjuk. Egy tűzálló edényt kivajazunk, belerakjuk a hozzávalókat: egy sor burgonya, a hússzeletek, az ananászkarikák, majd szintén burgonya (amit persze ízesítünk). A tetejét leöntjük tejföllel, majd sütőben megsütjük.
Megjegyzés: a hússal kezdjük, így amíg a krumpli elkészül, addig el is telik a fél óra! A tetejét megszórhatjuk sajttal, de csak akkor tegyük rá, amikor már majdnem megsült az étel.
A receptet a pozsonyi Kiss Andreától kaptuk.
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.