Hozzávalók:
35 dkg darált sertéshús, 15 dkg reszelt burgonya, 1 tojás, 2 evőkanál zsemlemorzsa, 2 gerezd zúzott, fokhagyma, 2 kiskanál Worcester-mártás, 1-1 mokkáskanál, szárított kakukkfű és rozmaring, 1-1 csapott mokkáskanál őrölt bors és fölaprított zsályalevél, 1 csapott kiskanál só, 8 főtt tojás.
Amerikai sült tojás
Hozzávalók:
35 dkg darált sertéshús, 15 dkg reszelt burgonya, 1 tojás, 2 evőkanál zsemlemorzsa, 2 gerezd zúzott, fokhagyma, 2 kiskanál Worcester-mártás, 1-1 mokkáskanál, szárított kakukkfű és rozmaring, 1-1 csapott mokkáskanál őrölt bors és fölaprított zsályalevél, 1 csapott kiskanál só, 8 főtt tojás.
A bundázáshoz: 10 dkg zsemlemorzsa, 5-6 dkg kukoricapehely, 3 dkg vaj, 2 tojás.
A tepsi kikenéséhez: 2 evőkanál olaj.
Elkészítése:
A húst a lereszelt és kinyomkodott burgonyával, a tojással, a zsemlemorzsával, a fűszerekkel és az ízesítőkkel jól összedolgozzuk. Nyolc egyenlő részre osztjuk, majd a főtt tojásokat körbetapasztjuk vele. A zsemlemorzsát az összetört kukoricapehellyel és az olvasztott vajjal összekeverjük. A tojásokat beleforgatjuk, majd a fölvert tojásba mártjuk, azután a morzsában újra meghempergetjük. Megolajozott tepsire rakosgatjuk és forró sütőben, nagy lánggal (220 °C; légkeveréses sütőben 200 °C) 18-20 percig sütjük.
Figyelem! Felnőtt tartalom!
Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.