<p>A fertőzött osztrák sajtot készítő cég vasárnap elismerte, hogy hibát követett el a termelés és a minőségellenőrzés során. Az eddig hét halálos áldozatot követelő élelmiszerfertőzést valószínűleg ganéjbogarak okozták.</p>
A Prolactal elismerte, felelős a fertőzött sajtért
Bécs/Graz |
Az osztrák Prolactal sajtüzem vasárnapi bejelentése szerint a listeria baktérium fertőzést egy megváltoztatott baktérium-kultúra okozhatta. Egy 2009 novemberében történt tévedés következtében az általánosan használt védőkultúra helyett egy olyant használtak, amely nem nyújtott kellő védelmet a listeria ellen. Magát a fertőzést a sajtüzembe egy nyitott ablakon keresztül bejutott ganéjbogarak okozhatták.
Figyelem! Felnőtt tartalom!
Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.