Madárinfluenza-szakértő: nyugodtan ehetünk tojást húsvétkor

Madárinfluenza-szakértő: nyugodtan ehetünk tojást húsvétkor
Kassa |

<p>Annak ellenére, hogy a madárinfluenza-vírus az ellenállóbb kórokozók közé tartozik, és szobahőmérsékleten 20, a tojáshéjon pedig 8 napig képes életben maradni, nem kell attól tartani, hogy a tojás fogyasztása által átterjed az emberre - nyugtatta le a kedélyeket a húsvéti ünnepek közeledtével Anna Ondrejková, a kassai állatorvosi egyetem állatjárványtani és parazitológiai tanszékének vezetője.</p>

A szakértő hangsúlyozta: a nagykereskedések bejegyzett és rendszeresen ellenőrzött beszállítóktól vásárolják fel a tojásokat. A tyúktenyésztők is csak engedéllyel árulhatnak  tojást.  A madárinfluenza-gyanút 24 órán belül jelenteni kell. Ha beigazolódik, hogy a H5N8 kórokozóval fertőződtek meg az állatok, a tenyészetet fel kell számolni az abból származó termékekkel, tehát a tojásokkal együtt - magyarázta  Ondrejková. A madárinfluenza-vírus  elsősorban a beteg, illetve elpusztult állatok tetemével, vagy ürülékükkel való érintkezés által  terjedhet át az emberre.
Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.

Támogassa az ujszo.com-ot

A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!

Ezt olvasta már?