Közélet

Külföldön is elismert hazai natúr borokat tiltottak be

Pozsony | Hazai kézműves borászok tiltakoznak, mivel a szlovák élelmiszeripari felügyelet kivonta a piacról egyes boraikat. A földművelésügyi tárca azt ígéri, hogy a jövőben jobban figyelembe veszik a natúr borok sajátosságait.
Veres István

2019. december 11. 09:00

natúr borok
Látványra nem kristálytiszta, viszont természetes. A szűretlen és derítetlen borok Szlovákiában is egyre népszerűbbek (Pinkhammer Rudolf felvétele)

Az Autentista Szlovákia társulás és támogatói közleményében kérik a földművelésügyi tárcát, hogy adjon iránymutatást az ellenőrző szerveknek a natúr borokkal kapcsolatban, és ne szigorítsa a földrajzi megjelölés nélküli borok piacra hozhatóságát, mint ahogyan azt a Szlovák Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kamara (SPPK) javasolja.

Az élelmiszeripari felügyelet azért vonta ki nemrég a piacról a nemeskürti (Zemianske Sady) Slobodné vinárstvo két tételét, mert üledéket tartalmaztak, miközben az a derítetlen és szűretlen természetes borok egyik gyakori velejárója, esetükben tehát nem minősíthető borhibának.

A Slobodné vinárstvo 2016-os és 2017-es évjáratú olaszrizlingjeiről van szó, melyek a PragueWine Trophy nemzetközi rangú borversenyén nemrég Gold és Premium Gold minősítéseket kaptak, közben pedig a világ számos országának csúcséttermeiben forgalmazzák őket.

A probléma nagymértékben érint további szlovákiai kézműves és natúr borászatokat is. Hozzáállásukkal maguk az ellenőrző szervek csorbítják a szlovákiai borok jó hírnevét – hangsúlyozzák a tiltakozó borászatok, az Autentista Szlovákia tagjai (Strekov 1075, Kasnyik Családi Pincészet, Mátyás Családi Pincészet, Magula és az említett Slobodné vinárstvo). Az így szigorított szabályok szerintük veszélybe sodorják az ebben a stílusban borászkodó dél-szlovákiai családi pincészetek megélhetését, továbbá előnyben részesítenék a nagyipari termelést. Ezt pótcselekvésnek tekintik, amivel az ellenőrző hatóság leplezni próbálja tétlenségét, hogy nem foglalkozik a Szlovákiába hazai mustként és borként behozott olcsó hamisítványok terjedésével.

A minisztérium közleményében azt ígéri, figyelembe fogja venni a natúr borok sajátosságait a bortörvény módosításra kerülő rendeletében.

A borászok szerint a törvény megalkotásáig is szükség van a vonatkozó rendeletek egyértelművé tételére, ezért aláírásgyűjtésbe kezdtek, hogy a tárcaközi egyeztetés során érvényesíthessék a hozzászólásaikat (a ChangNet portálon gyűjtik a támogató aláírásokat). (vps)

Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.

Önnek ajánljuk
orvosok

Fico ismét magára haragította az orvosokat

Most nagyon olcsó a téli egzotikus nyaralás

A szlovákiaiak körében Törökország és Egyiptom volt a legkedveltebb úti cél 2019-ben

Zselízi Magyar Tannyelvű Alapiskola

Új épületrésszel bővül a zselízi magyar alapiskola

Sólymos László

Sólymos a képviselői mandátumáról is lemondott

német rendőrség
Frissítve

Lövöldözés Németországban, halottak

egyetemisták fiatalok

Manapság divat a továbbtanulás

Legfrissebb galériák
Olvasta már?

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.