<p>A ledniczi (Lednica, Puhói járás) pálinkafőzdében szilveszterkor sem alszik ki a szeszkazán alatt a láng.</p>
A pálinkafőzdében nincs szilveszter
Lednicz |
A több mint 110 éves múltra visszatekintő főzdének februárig elegendő megrendelése van. “A termelőket a minőség csábítja hozzánk. Nekünk egy 300 literes, rézüstünk van, és fával fűtünk. Nem törekszünk nagy mennyiségek előállítására, a minőség az elsődleges szempont” - mondta Milan Baláž, a főzde igazgatója.
Baláž szerint az idei év jól alakult, szilvából ugyan kevesebb termett, viszont sok almapálinkát főztek ki. A novembertől márciusig tartó szezonban 5-600 ügyfél főzet pálinkát náluk. Megközelítőleg 26 ezer liter pálinkát főznek ki.
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.