A jó termés sem hoz újabb áresést

„Júliusban az élelmiszerek ugyan 4 százalékkal voltak drágábbak, mint egy évvel korábban, az előző hónaphoz viszonyítva azonban 0,6%-os csökkenést mért a statisztikai hivatal” – emlékeztet Jana Glasová, a Postabank elemzője. Szerinte elsősorban a zöldség és a gyümölcs lett valamivel olcsóbb, vagyis az enyhe havi áresés a szezonjellegű élelmiszereknek köszönhető. „E hónapban még a júliusihoz hasonló árcsökkenésre lehet számítani, az őszi hónapokban azonban már újra emelkedhetnek az élelmiszerárak. Az évközi viszonyítás sem örvendeztetheti meg a szlovákiai vásárlókat, számításaink szerint a tavalyihoz képest az elkövetkező évben is többet fizetünk majd az élelmiszerekért” – mondta lapunknak Glasová. Ľubomír Drahovský, a Terno piackutató ügynökség elemzője szerint a vásárlók már akkor is elégedettek lehetnek, ha az idei év végéig nem drágulnak az élelmiszerek. Igaz ugyan, hogy a világpiaci hírek nagyon jó gabona- és kukoricatermésről szólnak, az aszályos időszakok és az óriási hőségek azonban több növénykultúra fejlődésében komoly károkat okoztak, s ebből eredően a korábbi elképzelésektől eltérően gyengébb lesz például a burgonyatermés. „A burgonya korábbi fejlődési szakaszában valóban kiváló termés ígérkezett, a hőségek következtében azonban a gumók nem nőttek a kellő mértékben” – panaszkodik lapunknak Marek Mačaj, a szenckirályfai Agromačaj Kft. társtulajdonosa, cáfolva a termesztők néhány héttel ezelőtti kijelentését, miszerint idén nem drágul a krumpli. Hasonló hangnemben nyilatkozott Stanislav Nemec, a Szlovák Mezőgazdasági és Élelmiszer-ipari Kamara (SPPK) szóvivője is. „Nem biztos, hogy sor kerül a pár héttel ezelőtt jelzett élelmiszerár-csökkenésre. A gabonatermés valóban nagyon jónak mondható. Csakhogy épp a jobb hozamok miatt zuhannak a felvásárlási árak, természetesen az őstermelők nem kis felháborodására” – mondta el az SPPK szóvivője. Szerinte a mezőgazdasági termékek felvásárlási ára csak bizonyos idő elteltével tükröződik a fogyasztói árban. Ráadásul a fogyasztói árak nem csupán a terméshozamok alapján alakulnak. A termést ugyanis nem elég csak begyűjteni a földekről, további bonyolult folyamatok következnek a sorban, így a raktározás, a feldolgozás, az üzletekbe való szállítás stb. Sok függ az üzletláncok árpolitikájától is, a várva várt áresés így egyáltalán nem olyan biztos, mint azt sokan megpróbálják elhitetni a lakossággal.Susla Béla