Egészség

Valóban veszélyes a szalonna?

Évek óta eltérnek a vélemények erről a kérdésről. Az aktuality. sk portál alapján most közöljük a legújabb kutatások eredményeit.
author
ÚJ SZÓ ONLINE

2019. március 19. 08:08

s

A legutóbb nyilvánosságra hozott tudományos elemzés szerint a szalonna összefüggésbe hozható a mellrák kialakulásával. A kutatás 15 korábbi tanulmányra összpontosított, és több mint 1,2 millió nőt kérdezett meg. A kutatók rájöttek, hogy azok, akik naponta 25-30 g szalonnát fogyasztottak, a mellrák előfordulásának 9 százalékos növekedését tapasztalták azokkal szemben, akik csak napi 2-5 g szalonnát ettek – írta a brit Live Science portál. 

Meg kell jegyezni, nem minden kutatás végződött ilyen eredménnyel. Például egy 2015-tös tudmányos felmérés szerint, amit a WHO felügyeletével végeztek, ezek az élelmiszerek a bélrák kialakulásának kockázatát növelik. Mit tegyen hát a laikus, aki szeretné megőrizni egészségét, ám kedveli ezeket a finomságokat? 

Marji McCullough doktornő, az Amerikai Rákkutató Társaság epidemiológiai kutatási osztályának igazgatója megjegyezte, hogy a mellrák manapság egyáltalán nem ritka betegség, és mivel a szalonna vagy a másképpen hőkezelt hús fogyasztása sok ember étkezésének kedvelt és fontos része, ezek a tényezők megnövelhetik a rák kialakulásának veszélyét. Meg kell azonban jegyezni, hogy az említett kutatás csak néhány feldolgozott húsra és szalonnára vonatkozott. Néhány tudós azt állítja, hogy az említett 9 százalékos veszélynövekedés, amit a legújabb kutatás említ, statisztikai hiba is lehet, és nem elég ahhoz, hogy bizonyított tudományos tényként fogadjuk el. A tudósok azonban egyértelműen azt javasolják, figyeljünk oda, hogy mennyi feldolgozott hús fogyasztunk. A táplálkozásnak kiegyensúlyozottnak, zöldségben gazdagnak kell lennie. Elsősorban a vörös hús fogyasztását kellene korlátozni. (ki)
 

Támogassa az ujszo.com -ot

Úgy vagyunk az újságírással, mint a hivatásos zenészek: fellépünk naponta a „kőszínházban", elegáns ruhában a hűséges, bérletes közönségünk előtt, vagyis eljuttatjuk a postaládákba, árushelyekre nyomtatott napilapként a fizetős Új Szót. És mondhatjuk azt, hogy kiállunk a mélyen tisztelt publikum elé a korzón is, kicsit könnyedebben szórakoztatjuk, elgondolkodtatjuk a közönséget, érzelmeket kiváltva az erre járó tömegből. Ez az előadás pontosan olyan szenvedélyes, mint a kőszínházi fellépés, ugyanúgy sok munkával jár, mégis ingyenes. Ha tetszett, hálásan fogadjuk adományát, amit a jelképes hegedűtokba helyezhet. Eddigi felajánlásait is szívből köszönjük az új hangszerekhez, a zenekar bővítéséhez, a repertoár kiszélesítéséhez: az ujszo.com naprakész működtetéséhez.

Ha támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.

Támogatom
Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.

Önnek ajánljuk
lk

Már Szlovákiában is nő az esetszám, de a nyár még nyugodt lehet

Újabb lakástakarék fagyasztja be a tevékenységét

ff

A rekordokat döntő árak elijesztik Horvátországból a hazai turistákat

DD

FOTÓK: Ezeken a gyönyörű helyeken teljesen ingyen is megfordulhat!

scholz

Scholz: Nem szabad Putyin csapdájába esnünk

új szó

Miről ír a keddi Új Szó?

Legfrissebb galériák
Olvasta már?
logo

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

logo 18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.