Miért éppen zabpelyhet?

Balzsam a bőrre

A zabpehely balzsam a száraz bőrre. Segít az ekcémás bőr, a pikkelysömör kezelésében és olyan esetekben, amikor túlzásba vittük a napozást és a bőr kellemetlenül bepirosodik! Ajánlatunk: vászontasakot töltsünk meg zabpehellyel, és helyezzük a csap alá úgy, hogy folyjon rajta át a forró víz! Amikor a víz hőmérséklete már elfogadhatóan meleg, fürödjünk meg ebben a vízben! Az is elég, ha a tasakot meleg vízbe állítjuk, és hagyjuk kilúgozódni! Ezzel az oldattal öblítsük le magunkat. A száraz bőrre valóságos gyógyír.

A szív- és érrendszer védelme

Ha gyakran fogyasztunk zabpelyhet, védjük a szívet, és segítjük műküdését. Értékes, vízben oldódó rostot tartalmaz, az ún. bétaglukánt, amely magába szívja az erekből a zsírokat. A zabpehely rendszeres fogyasztása csökkenti a „rossz” koleszterin szintjét és a magas vérnyomást.

Kitűnő reggeli

Ideális a napot zabpehellyel kezdeni azért is, mert telít, és fokozatosan energiával látja el a szervezetet. Mint minden ilyen terméknek, rossz tulajdonsága is van: a káros anyagokkal együtt néhány értékes ásványi anyagot is kihajt a szervezetből, mint például a meszet, és a vasat. Ez azonban a müzlire és a zabpehelykására nem vonatkozik. A kását tejjel, vajjal, mézzel finomíthatjuk, a müzlit pedig néhány szem friss gyümölccsel. A zabpelyhet leönthetjük forró vízzel vagy tejjel, majd mézzel, kókuszreszelékkel, szárított vagy befőtt gyümölccsel, esetleg dzsemmel ízesíthetjük.

Nyugtat

A zabpehely nyugtató hatása régóta ismert. Az idegek megnyugtatására könnyen elkészíthetjük a következő keveréket: egy pohár zabpehelyre öntsünk 7 dl vizet, s egy óráig lassan főzzük! Ezután szűrjük le, s a léből naponta három pohárral igyunk!

Csoda a konyhában

Rántáshoz, leveshez, sűrítéshez is használhatjuk. Ha enyhén megpirítjuk, a diót is helyettesíthetjük vele. Egyszerre ne vásároljunk belőle sokat, a hosszú raktározás ugyanis megárthat neki!

Figyelmesen olvassuk el a csomagoláson lévő tájékoztatót.! (L. K.)