Már tart a szederszezon

Akár le is fagyaszthatja, és készíthet belőle sütit vagy turmixot télen. A szeder egyike azon gyümölcsöknek, melyet a kutatók szerint már az ősember fogyasztott. A rózsafélék családjába tartozó növénynek rengeteg fajtáját ismerjük, és szinte az egész világon elterjedt. Csak Európában több mint 2000 fajta található, népiesen fekete málnaként is szokták emlegetni. A szederrel július elejétől egészen szeptember végéig találkozhatunk erdőszéleken, ösvények mentén, ligetekben. Savanykás gyümölcse remek szomjoltó csemege is lehet a nyári kánikulában. Jobban össze kellene vele barátkoznunk, mert igazi rákellenes gyümölcsként is ismerik, de ezen kívül számos jótékony hatása van.