Komfortérzet furcsa életmód mellett

Szerinte mindent meg lehet enni, ami a földön vagy a földben terem, ami bokornak vagy fának a termése, vagy állat húsa. Ami viszont nem tartozik ezekbe a kategóriákba, az nem jó az embernek. Azóta Dóra csak természetes dolgokat próbál enni. A gasztropszichológussal való találkozást követően megtudta – és vizsgálatok eredményei is ezt igazolták –, hogy a sok glutén fogyasztásának következtében a szervezet nem tudja hasznosítani a jó dolgokat sem. Bár nagyanyáink is fogyasztottak glutént, de nekik nem okozott problémát, viszont ma már egy búzaszemben 400-szor annyi glutén van, mint egykor, így a korábbiak sokszorosát fogyasztjuk. Dóra állítja, hogy ha meg tudná oldani, egyáltalán nem enne hozzáadott, finomított cukrot, sem glutént, sem húst, bár ez utóbbival van a legkevesebb baja.

A színésznő sokat tanulmányozta a témát, s arra a következtetésre jutott, hogy a táplálkozás az egyetlen tápanyagbeviteli módszer, amit teljes mértékben mi irányítunk. Néhány éve olyan táplálkozási formára talált, ami mellett nincs szüksége sem tisztító-, sem fogyókúrára: nem fogyaszt olyasmit, amivel szervezete nem tud mit kezdeni. Ez a felismerés fontos neki, mert imád sokat, sokszor és változatosan enni. Szerette volna megtudni, mi az, amiből sokat ehet, amiből bármikor ehet, finom is, de nem lesz tőle baja. Kereste a megoldást, ami az esti színházi előadások után is komfortérzetet biztosít, s rájött, hogy ez nem is olyan nehéz. Fontos, hogy ne megszerezzünk valamit, hanem ne együk azt meg. S ez a gyerekekkel kapcsolatban is fontos, mert ezzel példát mutatunk nekik...