Kis mézábécé mindenkinek

Az egészségünk helyreállításában is sokoldalúan hasznosítható méznek igen sok típusa ismeretes, aszerint, hogy milyen növények virágjából gyűjtötték össze a méhkaptár szorgos lakói. Milyen jellemző hatásokról és különbségekről érdemes tudniuk a felhasználóknak?

Akácméz (ez talán a legismertebb és a legkedveltebb): Kalciumban gazdag mézfajta. Segít a mészhiányos betegeken, ellensúlyozza az izomgyengeséget. Nemcsak fertőtlenítő hatású, hanem a gyomorsav-túltermelés miatt bekövetkező emésztési zavarokat is enyhíti. Köhögés ellen ajánlott.

Erdei méz: Sok vasat és rezet tartalmaz. Elsősorban a vérszegényeknek hasznos.

Fenyőméz: Sok foszfor és mangán van benne. Azoknak ajánlható, akik nehéz fizikai munkát végeznek vagy ásványi anyagok hiányában szenvednek.

Gesztenyeméz (az ínyencek különösen nagyra értékelik): Tele van ásványi anyagokkal. Rendszeres fogyasztása segít megelőzni a trombózist, a visszértágulatok mérséklésére is kedvezően hat. Jó a vérszegénység csökkentésére és étvágytalanság ellen is.

Hársméz: Láz, hörghurut ellen kiváló, megszünteti a köhögést, de a görcsoldásban is segít. Ezenkívül idegnyugtató, használatos álmatlanság leküzdésére, és antiszeptikus hatású (megöli a kórokozókat).

Levendulaméz: Nálunk még ritka, de például Franciaországban mindennapos. Nyílt sebekre kiváló, de ajánlják vesepanaszokra is.

Lóhereméz: Érzékeny gyomrúaknak ajánlott.

Medvehagymaméz: Ritkaságnak számít.

Pohánkaméz: Erősítő, bőrképződést támogató hatású. Serdülőknek ajánlott.

Repceméz: A gyomorsavtúltengés ellen hat.

Selyemkóróméz: Európában talán csak Magyarországon fellelhető mézfajta. Nagyon finom.

u Virágméz: Sok kálium található benne. Szívpanaszok, szívgyengeség esetén hatásos szer lehet.

Kisábécénk még így sem teljes, hiszen kevéssé ismert az aranyvessző-, az édes-harmat-, lucerna, a facéliaméz (mézöntőfűről gyűjtik a méhek), a mustár-, a napraforgó-, olajfűz-, a selyemfű-, az ezüstfaméz, vagy az Alföld egyik büszkesége, a pusztai kutyatejméz. Sokan ragaszkodnak a világos, aranyszínű fajtákhoz, holott a sötétebb árnyalatúak gazdagabbak ásványi anyagokban és nitrogénben is, több baktériumölő és gyulladásgátló anyagot tartalmaznak.