Ihat-e a kismama sört?

„Öthónapos a fiam, s néha nagyon kívánom a sört. Annyi mindent hallok az alkoholról, hogy nem merek inni. Kolléganőm pedig azt állítja, hogy egy pohárral nyugodtan elfogyaszthatok. Igaz ez?“

A Birra emalto című olasz lap szerint ajánlható a sört a szoptató mamáknak, mert olyan vitaminokat és egyéb anyagokat tartalmaz, amelyek jó hatással vannak a testi állapotra. A holland tudósok tanulmánya szerint segíti a homocisztein szintjének megőrzését. A sör nem annyira kalóriadús, mint a bor, de ásványi anyagokban és B12-vitaminban gazdag. Csökkenti a homocisztein-szintet. Sok olyan aminosavat tartalmaz, amely a fehérje felépítéséhez szükséges. 100 g sörben 45 kalória van, vagyis annyi, mint 100g gyümölcslében, ugyanakkor háromszor kevesebb cukrot tartalmaz. 100 g konyak kalóriaértéke 75, ugyanannyi édes boré 140 kalória, egy szelet torta 450 kalória. Negyed liter sör tápértéke 150 g krumpliénak, 50 g kenyérének, 12,5 ml napraforgóolajénak, 15 g vajénak vagy 90 g húsénak felel meg. Sok B-vitamin van benne. A sör számos olyan tápanyagot tartalmaz, amely a szervezet számára fontos. A szoptató anyáknak alkoholmentes sört ajánlanék. Serkenti a máj és az epe anyagcseréjét, így egy-egy kiadós ebéd után jót tesz.