Egészség

Az orvos szerint ez az étel a rák megelőzésében és a koleszterinszint csökkentésében is segít

Viktor Bielik fiziológus szerint ez a népszerű étel még fogyaszt is!
author
ÚJ SZÓ ONLINE

2022. május 25. 17:00

bryndza
- Pexels-felvétel
Galéria
A brindzáról van szó, amelynek egy grammjában egymilliárd hasznos baktérium él. Emellett kétszer annyi fehérjét, zsírt és B-vitamint, valamint A-, D-, E-, K-vitamint és értékes ásványi anyagot tartalmaz, mint a tehéntej.
d
„Az általunk fogyasztott ételeknek jó ízűnek kell lenniük, ugyanakkor olyan tápanyagokat kell tartalmazniuk, amelyek szükségesek és pótolhatatlanok a szervezetünk számára. A brindza mindezt teljesíti. Jó íze van, közben a fehérjék, zsírsavak, ásványi anyagok és létfontosságú probiotikus kultúrák mellett olyan szerves anyagokat tartalmaz, amelyekkel bélbaktériumaink táplálkoznak és egyúttal termelnek is” – mondta az orvos.
„A szlovák tudósok kutatásai azt mutatják, hogy a juhtúró probiotikus minősége nemcsak az évszaktól, hanem a termelési technológiától is függ. Vagyis különbség van a gazdaságból származó májusi brindza és az ipari termelésből származó szeptemberi brindza között. Ez azonban nem jelenti azt, hogy a szupermarketben nem lehet minőségi terméket vásárolni.” - tette hozzá.

(dobrejedlo)

Támogassa az ujszo.com -ot

Úgy vagyunk az újságírással, mint a hivatásos zenészek: fellépünk naponta a „kőszínházban", elegáns ruhában a hűséges, bérletes közönségünk előtt, vagyis eljuttatjuk a postaládákba, árushelyekre nyomtatott napilapként a fizetős Új Szót. És mondhatjuk azt, hogy kiállunk a mélyen tisztelt publikum elé a korzón is, kicsit könnyedebben szórakoztatjuk, elgondolkodtatjuk a közönséget, érzelmeket kiváltva az erre járó tömegből. Ez az előadás pontosan olyan szenvedélyes, mint a kőszínházi fellépés, ugyanúgy sok munkával jár, mégis ingyenes. Ha tetszett, hálásan fogadjuk adományát, amit a jelképes hegedűtokba helyezhet. Eddigi felajánlásait is szívből köszönjük az új hangszerekhez, a zenekar bővítéséhez, a repertoár kiszélesítéséhez: az ujszo.com naprakész működtetéséhez.

Ha támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.

Támogatom
Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.

Önnek ajánljuk
Rastislav Káčer

Nincs egyetértés a Beneš-dekrétumok kérdésében – nem írták alá a szlovák-magyar vegyesbizottság ülésének jegyzőkönyvét

Figyelmeztetnek a meteorológusok!

Csökkent az orosz olaj- és gáztermelés márciusban

Megállapodás született az EU-ban az orosz olaj árplafonjáról

Szlovák Posta

Az elmúlt időszakban nem érkezett gyanús küldemény a nagykövetségre

Kikapcsolta szobatársa lélegeztetőgépét, mert zavarta a hangja

Kikapcsolta szobatársa lélegeztetőgépét, mert zavarta a hangja

d

KVÍZ: Tudod, mekkora büntetés jár a következő kihágásokért?

Legfrissebb galériák
Olvasta már?
logo

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

logo 18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.