Ayurvéda: minden egyensúlyban

Az ayurvéda alapja a stabil belső egyensúly, amelyet a természetes szépség, a boldogság, a hosszú és egészséges élet teremt meg. Az ötezer éves módszer lényege a helyes táplálkozás. Az ún. pulzusdiagnózissal először meg kell határozni a páciens testtípusát. Három csoport, ún. dósa létezik: a váta, a pitta és a kapha. A módszer lényege, hogy az ember betegségek nélkül éljen minél tovább. Deepak Chopra, a Harvard Egyetem Orvosi Karának hallgatója egyesítette az ayurvédát a nyugati gyógyászattal, így született a Maharashi Ayurveda.

E felfogás szerint a fájdalomforrás tudati lokalizálásával el tudjuk indítani a gyógyulási folyamatot, ugyanis a test mindig oda küld energiát, ahová a figyelem összpontosul. Tény az is, hogy ha örömteli gondolataink vannak, akkor több boldogsághormon termelődik. Az ayurvédikus kezelés alapelve a dósák harmóniájának megteremtése. Ezt segíti elő egyebek mellett a méregtelenítés, amikor a szervezet megszabadul a különféle salakanyagoktól.

Az 55 éves, négygyermekes dr. Karin Pirc, a Bad Ems-i magánklinika vezető orvosa az első európai nő, aki megkapta az ayurvédikus gyógyászat legmagasabb elismerését, az indiai Hakim Ajmal Khan Memorial Society kitüntetést. 21 éve foglalkozik ezzel az ősi gyógymóddal, és már 20 ezer embernek segített vele. Klinikáját 1993-ban alapította. Elismert indiai orvosoknál szerzett értékes tapasztalatokat.

Arra a kérdésre, mit ad a beteg embernek az ayurvéda, a következőket válaszolta: „Az ayurvédikus orvosnak a kezelés elején meg kell határoznia a beteg típusát, dósáját és a kezelés módját. ĺgy lehet gyógyítani a stressz okozta betegségeket, az alvászavarokat, a migrént, a fejfájást, a depressziót, a magas vérnyomást, a cukorbajt, a túlsúlyt, a keringési betegséget, a mozgásszervi bajokat, az allergiát, a bőrbajt, a női betegségeket, a szívbetegségeket, a műtét utáni panaszokat és a rák korai stádiumát.

A kúra után bizonyos szabályok betartásával egészségesen lehet tartani a szervezetet. Ezek az egyszerű szabályok a következők: a legnehezebben emészthető ételeket 12-13 óra között fogyasszuk, amikor emésztőrendszerünk a legerősebb, továbbá tartsunk tisztítókúrát, például meleg vízzel.”

A test önmaga is tisztul, például izzadással, hányinger kiváltásával, beöntéssel. Az egyik legintenzívebb tisztító módszer a test belső megtisztítása, ám ezt csak ayurvédikus orvos felügyeletével lehet végezni.

Az otthon is elvégezhető tisztító kúrák egyike a meleg vizes ivókúra. Megszabadítja a szervezetet a salakanyagoktól, a felesleges gázoktól, a székrekedéstől, javítja a test vérellátását, csökkenti a mozgásszervek fájdalmát, és ha böjtölünk, csökkenti az éhséget és a fáradékonyságot. A tiszta víz fogyasztásával felerősödnek az ízérzékelő csatornák.

Alkalmazása egyszerű: fél-egy liter tiszta vizet 10-15 percig forralunk, és termoszba öntünk. Tíz napon át minden fél órában 2-3 kortyot fogyasztunk belőle. A csapi víz nem jó, mert klórozott.

Ha az állandó stresszben élő emberek megtartják az említett szabályokat, és legalább évente egyszer tíznapos kúrát tartanak, elősegítik immunrendszerük erősödését, koleszterinszintjük csökkenését, egészségük erősödését. Az ánizs, a szegfűszeg, a kardamon vagy a kurkuma serkenti a tisztulási folyamatot. A kúrát jóga, meditáció egészíti ki, majd meleg szezámolajjal masszírozzák végig az egész testet. A páciens vegetatív idegrendszere nyugalomba jut, s a bőrön keresztül távoznak a salakanyagok. Az ayurvédikus maszszázs nemcsak a testre, hanem a lélekre is hat, hozzásegíti a testet az öngyógyítási folyamat elindításához. Az ember utána könnyűnek, fiatalnak és kiegyensúlyozottnak érzi magát.

Az ayurvéda szerint 6 évszak van. Az évszakváltással szervezetünk egyensúlya is változik, ezért az étkezést is ehhez kellene igazítani.

Tavasszal minden megújul, ezért áprilisban és májusban kell tisztító kúrát tartani. Ilyenkor ösztönösen a friss, zöld, vértisztító gyógynövényeket választjuk, például a gyermekláncfüvet, de ajánlott még a gyömbértea is. A nyári hónapokban könynyű, hideg ételeket és italokat kell fogyasztani, mint amilyen a tej, tejtermékek, tofu, édes gyümölcs, rizs, friss saláta. A meleg országokban a jobb emésztés érdekében sok fűszert használnak. Ilyenkor meleg teát és vizet ajánlatos inni, nem pedig jéghideg italt, amely nem oltja a szomjat és izzadásra serkenti a testet. Nyár végén a meleg tea és leves a megfelelő. Ilyenkor kell az immunrendszert felkészíteni a télre. Esős és ködös időben mézes teát igyunk. Az ősz a nyugtalanság időszaka. A szervezet a meleg zöldséglevest, rizst, árpát, búzát kívánja. Télen emésztőrendszerünk erősödik, hogy védekezni tudjon a hidegtől. Nehezebb ételeket is ehetünk, mint pl. bab, borsó, lencse, zabpehely, igyunk gyógynövény- és fűszerteát, meleg tejet. Az italt fűszerezzük, hogy megkönnyítsük az emésztést.

Alapvető fűszerek: kömény, mustármag, koriander, szegfűszeg, kardamon, curry, sáfrány, szerecsendió, csilipaprika, fokhagyma, stb. A friss növények közül a petrezselyem, koriander, teljes őrlésű liszt, barnarizs, lencse és bab ajánlott. A tejtermékek közül a friss tej, joghurt (nem este), vaj, hidegen sajtolt napraforgó és szezámolaj, mandula, kesudió és szezám mag járulhat hozzá a szervezet egyensúlyának megőrzéséhez.