A túlérzékeny bél

A túlérzékeny bél a leggyakoribb gyomor- és bélrendszeri panaszcsoport a betegek körében. Jellemzője, hogy a betegség lefolyása nagymértékben egyéni. Ennek megfelelően az étrendre vonatkozóan általános szabály nem állítható fel. Két fő forma jellemző a betegségre, a hasmenés, illetve a székrekedés.

Mindkét esetben törekedni kell az életmód rendezésére. A betegek étrendje minél jobban közelítsen az egészséges táplálkozáshoz. Ha székrekedés a fő panasz, alkalmazzunk rostdús étrendet. Próbáljuk meg minél változatosabban, minél többféle alapanyagból összeállítani az étrendünket. Használjunk teljes kiőrlési fokú lisztből készült kenyeret (pl. Graham-kenyér), péksüteményeket (Graham-lisztből készült péksüteményeket, korpás kiflit, ill. zsemlét). A müzli nagyon jól használható, melyet dúsíthatunk búzakorpával, zabkorpával. Együnk naponta többször friss zöldséget, gyümölcsöt. Naponta fogyaszszunk joghurtot, kefirt, alacsony zsírtartalmú tejet és tejkészítményeket. Mindenképpen figyeljünk oda a napi megfelelő mennyiségű folyadék elfogyasztására. Naponta legalább 1,5-2 liter folyadékot vigyünk be szervezetünkbe.

Ha hasmenés áll fenn, mindenképpen pótolni kell az elveszített folyadék mennyiségét.

Mindkét esetben a diagnózis felállítása után a dietetikus egyénileg állítja össze a diétát. Figyelembe kell venni a betegség jellegzetességeit, az egyéni ízlést, a diétát egyénre, személyre szólóan kell összeállítani.

Havasi Anikó dietetikus