A kapszaicin és az egészség

Több kutatás arról számolt be, hogy a kapszaicin képes felvenni a harcot a rákos sejtek ellen. A kísérletek szerint nem csupán a prosztatarák esetében irtja ki a rákos sejtek akár hatvan százalékát, de a tüdőrák megelőzésében is nagy szerepet játszhat.

Fájdalomcsillapító

Mivel a kapszaicin serkenti a vérkeringést, és nyugtató hatású vegyületeket termel az agyban, a fájdalom csillapításában is segíthet. Ma már több olyan fájdalomcsillapító kenőcsöt és tapaszt gyártanak, amelyek kapszaicin van.

Szívbarát

A hongkongi Kínai Egyetem kutatói arra jöttek rá, hogy a kapszaicin csökkenti a vér koleszterinszintjét, és az eltömődött vérereket képes megtisztítani. Így megelőzhető lehet vele számos szív- és érrendszeri betegség, illetve az agyvérzés esélye is csökken.

Segíti az emésztést

Bár a közhiedelem szerint az erős paprika gyomorégést vagy gyomorfekélyt okozhat, igazából kis mennyiségben a kapszaicin éppen hogy védi a bélfalat, mert serkenti a gyomorban található enzimek munkáját. Ezenkívül segíti a vitaminok, nyomelemek és ásványi anyagok felszívódását.A téli megfázásra is gyakran ajánlják. Enyhíti a torokgyulladást, az orrdugulást és felhígítja az orrmelléküregekben megtapadt nyákot. Ezenkívül a kapszaicint a cukorbaj következtében kialakult idegkárosodás, migrén, végtagfájdalmak ellen is használják.

Csak óvatosan...

A csípős paprikát nem szabad túlzásba vinni, és napi szinten fogyasztani. Nagy dózisban valóban okozhat gyomorpanaszokat és hasmenést. A refluxos betegeknek, illetve a gyomorfekéllyel küzdőknek pedig tilos fogyasztaniuk.

Miért jó, ha csíp?

A csípős íz érzeténél az agy endorfint termel, amely fájdalomcsillapítóként is működik. Ettől olyan élvezetes fogyasztani az erős paprikát. Vágyunk rá, mert a boldogság érzésével társul. Ha kicsit szomorkodik, fogyasszon el egy kis erős paprikát, meglátja, kedélyjavító hatása nem marad el!

(napidoktor)