Már nem tudja, mit kezdjen a cseresznyével? Készítsen belőlük házi bort

Hozzávalók: 4 l cseresznyelé, 1 kg cukor, 1,5 l víz, 12 g citromsav, borélesztő.

A cseresznyét alaposan mossuk meg, és távolítsuk el a magokat. Ezután törd össze és nyomkodd ki őket. A cukrot oldjuk fel a vízben, és jól keverjük össze a lével. Adjuk hozzá a citromsavat, és öntsük a keveréket lehetőleg egy demizsonba. Ezután adjunk hozzá egy kis borélesztőt, és zárjuk le az üveget. Erjedjen legalább 6 hétig. Ezután palackozhatod a bort.
(zahradkar)