A tejtermelők maguk fizetik a kampányt

Szlovákiában már évek óta beszélnek egy marketingalap kialakításáról, amely a hazai mezőgazdasági és élelmiszeripari termékek reklámozását szolgálná. Külföldön ez évek óta működik, nálunk viszont még csak álmodozhatunk erről. A hazai tejtermelők azonban kezükbe vették az ügyet, és saját költségen elkezdték reklámozni a tejtermékeket. „Körülnéztünk a külföldi országokban, és láttuk, hogy mindenütt, ahol magasabb a tejfogyasztás, odafigyelnek a tejtermékek propagálására, és erre nem kevés pénzt szán az állam. Mivelhogy annak idején az illetékes minisztériumon kérésünk elutasításra talált, ezért magunk vettük kézbe az ügyet” – magyarázta Margita Štefániková, a szlovákiai tejtermelők szövetségének igazgatója.

A tejalap még 2007-ben jött létre, és minden kilogramm tej árából 1 fillért vezettek el az alapba. Ebből az összegből finanszírozzák a propagációs tevékenységet, ami a tej és a tejtermékek fogyasztásának népszerűsítését szolgálja. Ez a célzott marketingtevékenység lassan kezdi meghozni gyümölcsét. „A tejtermékek fogyasztása lassan kezd nőni. 12 évvel ezelőtt évente az egy főre eső tejfogyasztás 153 kilogramm volt, jelenleg 175 kilogramm” – mondta Margita Štefániková.

Azonban van még hová fejlődni, hiszen a WHO szerint az egy főre eső tejfogyasztásnak évente 220 kilogrammnak kellene lennie. Ezt fokozott marketingtevékenységgel el lehetne érni, de az állam a termelők szerint továbbra is csak ígérget. „Ehhez még hozzájön az a paradox is, hogy negyedmillió tonna tejet és tejterméket behozunk, és ugyanennyi hazai tejet és tejterméket exportálunk. A szárított tejtermékeket, vajat, túrót, sajtot illetően többet hozunk be, mint amennyit kiviszünk. 2018-ban a behozatal és a kivitel közt mintegy 100 millió euró volt a különbség, és ez már sokkal jobb számadat, mint amennyi az előző évben volt” – bosszankodott Stanislav Voskár, a Szlovák Tejtermelők Szövetségének elnöke.

-er