A határon túliak is megmérettetik magukat

Nyolcadik alkalommal rendezik meg Gyulán a Nemzetközi Kisüsti Pálinkafesztivált. Az április 20-22-ig tartó kiállítás és vásár igazán rendhagyónak ígérkezik, hiszen lesz országos pálinka- és nemzetközi gyümölcspárlat verseny is. Az utóbbira a szervezők szlovákiai versenyzőket, pontosabban mintákat is várnak. Az érdeklődés a pálinkaverseny iránt évről évre növekszik. Tavaly a zsűri már 380 pálinkát bírált el, miközben négy ország képviseltette magát a versenyen, valamennyien rokon párlattal. Idén előzetes becslések szerint 400-500 versenyminta kerül a bírák asztalára, pontosabban poharába. Természetesen a beküldött mintákat előbb kémiai vizsgálatnak vetik alá, majd csak ezután kerül sor az érzékszervi szakmai zsűrizésre, amely április 5-6-án lesz, illetve ha két nap alatt nem fejeződik be a bírálat, akkor 7-ig tart. A szervezők nyilvános zsűrizést ígérnek, és már most arra buzdítják a minőségi italok iránt érdeklődőket, hogy látogassanak el Gyulára és nézzék meg, sőt kóstolják meg a világ legjobb pálinkáit, gyümölcspárlatait. A pálinkafesztivál idei fővédnöke Habsburg György lesz. Április 20-án, pénteken délután kerül sor a miniszteri fórumra. Olyan témák kerülnek itt terítékre, mint a pálinkával kapcsolatos törvénykezési feladatok, hazai és nemzetközi marketingstratégiai kérdések. Szó lesz továbbá a pálinkafőzők helyzetéről és tevékenységük szakmai és pénzügyi támogatásáról, az uniós lehetőségekről, a környezetvédelmi kérdésekről, a főzdék turisztikai lehetőségeinek kihasználásáról. Ezt követően a társadalmi zsűri kiválasztja a verseny két kategóriájában a korábban a szakmai zsűri által elbírált 10-10 legjobb pálinkából a különdíjas termékeket. Átadják továbbá Az ország legjobb bérfőzetett pálinkája, Az ország legjobb kereskedelmi céllal főzött pálinkája, valamint Az év legjobb pálinkája okleveleket. A fogyasztói kiállítás szombaton délelőtt nyílik. Ugyancsak szombaton kerül sor a VII. Böllérnapra is. Ahhoz, hogy a pálinkaminták egyáltalán értékelve legyenek, a mintákat legkésőbb március 31-ig el kell juttatni a főszervezőhöz. (Lovász Reklámiroda, 5700 Gyula, Béke stg. 50) További feltételek a www.palintafesztival.hu honlapon. (gy)