Talajvizsgálatokon alapuló trágyázás ajánlott

A fákat is etetni és itatni kell ahhoz, hogy rendesen teljesítsenek. Nem szabad a gazdálkodóknak elkövetni azt a hibát, hogy a fák éhezzenek. Hosszú ideje sokak által vitatott téma a gyümölcsök tápanyagellátása. Közismert a gyümölcsök minősége és a tápanyagellátás közötti összefüggés, a gyümölcsök egyensúlya és a tápelemek harmóniája nagymértékben befolyásolja a tárolhatóságot, a keménységet és az élvezeti értéket. Mégis a hatvanas, hetvenes években a túlzottan erőteljes kemizáció és a növényvédő szerek hatására megbomlott a gyümölcsök tápanyagegyensúlya, ami különösen az almatermesztésben volt egyértelmű. A megalapozatlan tápanyagbevitel miatt jelentősen romlott a gyümölcs minősége, először a foltosság, majd a tárolási problémák jelentkeztek. Néhány évtizeddel ezelőtt a környezetvédők különösen nehezteltek a mezőgazdaságra a sok műtrágya felhasználása miatt, amely valóban szennyezte a környezetet.

Abban az időszakban a mezőgazdaság fejlődését a vegyszerek nagyarányú felhasználása jellemezte. Ezért megalapozatlanul folytattak a gyümölcsösökben alapozó- és feltöltő trágyázást, valamint ugyanez volt elmondható a hatalmas foszfor és kálium kijuttatására a telepítés előtt. Viszont a nagyarányú – különösen kálium trágyázás hatására – jelentős lett a gyümölcsök kalciumhiánya, hisz ez a két tápelem egymással ellentétes hatású. Ennek lett a következménye a tárolhatóság közben bekövetkezett romlás. Szemléletváltásra van tehát szükség a gyümölcsök tápanyagellátásában, a laboratóriumi vizsgálatokon alapuló trágyázási rendszer pedig együtt járhat a gyümölcs minőségi javulásával, nem pedig a romlásával. (MR)