Ünnepvárás – időutazással

Érsekújvár. Kovács Eszter, a Thain János Múzeum régésze nem mindennapi vendégtárlatot hozott az érsekújváriaknak karácsonyra, a középkori konyhát bemutató kiállításon értékes recepteket is begyűjthetnek az érdeklődők. Gudmon Ilona, a megyei fenntartású intézmény igazgatója a megnyitón vendégségre invitálta a nagyközönséget, a jelenlévők középkori fűszeres bort és forró almakását kóstolhattak. A nagy tivornyák hangulatát idéző rajzok mellett a korabeli konyhák felszerelése, fűszerkészlete, kamrája is megtekinthető a kiállításon, éppúgy, mint a füstös konyha kicsinyített mása. A konyha rendkívül nagy fejlődésen ment át a történelem során, éppen ezért lehet érdekes sokak számára a pozsonyi Nemzeti Múzeum régészeti múzeumával, a fővárosi múzeummal közösen rendezett tárlat, amelynek összeállítói Fűri Klára és Andrej Valašek. Az itt látható konyhai eszközöket részben a nagytapolcsányi múzeum dolgozói egészítették ki értékes darabjaikkal. Karácsony előtt – amikor odahaza több helyen is előkerülnek a porcelán étkészletek és a „szebbik” evőeszközök – sokak számára érdekesek lehetnek az itt látható sütőharang mellett a kerámiaedények, a roston sültekhez használatos konyhai eszközök. A tárlat elsősorban az akkori középréteg és a felsőbb társadalmi osztályok asztali szokásait mutatja be, amikor villával vették ugyan le a nagy tálról az étket, de kézzel fogyasztották el – egyesek véleménye szerint pedig az asztal alatt csontokért kuncsorgó ebek bundájába törölték a kezüket.