Kőtéskóstoló Kürtön – ötödik alkalommal

Kürt. Zsúfolásig telt kultúrház, több neves vendég, vidám hangulat, citerazenekar és rengeteg kőtés, csiripiszli, biracs – ki minek nevezi. Cserkészfiúk és -lányok hordták körbe a megszámozott tálakat, amelyekben ott illatozik az aranybarnára sült, búzacsírából készült finomság. Nem csak a hattagú szakmai zsűri, a közönség is értékelt. Idős nénikék, fiatal asszonyok, fiúk, férfiak, öregurak – mindenki kapott egy csipetnyit a tányérkájába, hogy megkóstolhassa. Ez kissé odakozmált, ez meg kacsazsírszagú, biztosan a kacsasütő tepsiben készült és nem mosták ki rendesen, ez viszont nagyon híg – konstatálta két ifjú hölgy az egyik asztalnál. Biztosan értenek hozzá, maguk is háziasszonyok, és Kürtön szinte minden háziaszszony készít kőtést évente 2-3 alkalommal. Végül, a maratoni – négy órán át tartó – verseny végeredményeként Danczi Mónika, e különleges fesztivál főszervezője kihirdette a győztest. Összesen 25 kőtéskészítő – 20 kürti, 2 nádszegi, 1 nagymácsédi, 1 érsekújvári és 1 fűri – közül idén a kürti Balogh Rozália vitte el az Aranykőtés Vándordíjat, további aranykőtés díjasok: Bíró Eleonóra és Kanyicska Valéria. Nyertes volt azonban minden látogató, hiszen finomabbnál finomabb falatokat ízlelgethetett, közben csodaszép nótákat hallgathatott Szalóki Ági népdalénekes előadásában, aki maga is tagja volt a szakmai zsűrinek, belehallgathatott a kürti Kisbokréta citerazenekar gazdag műsorába, vagy szórakozhatott Jáki Sándor Teodóz győri bencés tanár sikamlós poénokat sem nélkülöző, mégis magvas és megszívlelendő előadásán.

A hattagú zsűri: Szalóki Ági, népdalénekes, Póda Erzsébet, az Új Nő szakácskönyveinek szerkesztője, Korpás András szőlész, Melecsky Tibor borász, Szekeres Mária és Sütő Katalin háziaszszony. A kőtéseket a zsűri és a hozzáértő, mintegy kétszáz főnyi közönség egytől tízig pontozta látvány, íz, állag és összhatás szerint. Meglepetésre a zsűri és a nagyközönség is ugyanazt a mesterművet hozta ki legjobbnak, vagyis megtörtént az, ami az eddigi négy év alatt még sosem: a szakma és a közönség egyetértett. Balogh Rozália biztos lehet benne, nála jobb kőtést ott és akkor senki nem készített. (kp)