(trend)
Sokan találkozhattak már azzal, hogy gyógyszerkiváltáskor a gyógyszerész figyelmeztette őket: a készítmény szedése alatt kerüljék a grapefruit fogyasztását vagy a grapefruitlé ivását.
A The New York Times szerint a probléma a furanokumarinok nevű molekulák egy csoportja, amelyek magas szintje befolyásolja az emberi májenzimek működését. Ezek jelenlétében a gyógyszerek felhalmozódhatnak a szervezetben, akár veszélyesen magas szintekre.
Érdekes módon ez a hatás nem érvényes más citrusfélékre, például a mandarinhoz és a narancshoz. Az izraeli Volcani Központ kutatói a The New Phytologist szaklapban közölték, hogy a mandarin és a grapefruit keresztezése során azonosították azokat a géneket, amelyek bizonyos citrusfélékben furanokumarinokat termelnek. Ez a felfedezés lehetőséget nyit arra, hogy olyan grapefruitot hozzanak létre, amely biztonságosan fogyasztható gyógyszerszedés mellett is.
Yoram Eyal professzor elmondása szerint a tudósok már évekkel ezelőtt feltérképezték ezeknek a vegyületeknek a szerkezetét és alapvető szintézisük folyamatát. Azt azonban eddig nem tudták pontosan, hogy mely enzimek katalizálják ezt a folyamatot. Kollégáival együtt arra jutottak, hogy ezek azonosítására az egyik módszer az, ha magas furanokumarin-tartalmú citrusféléket kereszteznek olyanokkal, amelyekben ezek az anyagok nincsenek jelen. Ha az így létrejövő hibridek eltérő mennyiségben tartalmazzák ezeket az anyagokat, akkor genetikai elemzéssel meghatározható az őket kódoló gének pontos helye – írja a Trend magazin.
Bár ez egy hosszadalmas, akár többéves folyamat, a kutatók belevágtak. A mandarin és a grapefruit keresztezése után egy érdekes eredményre jutottak: az utódnövények 50 százaléka magas furanokumarin-szinttel rendelkezett, míg a másik fele egyáltalán nem tartalmazott ilyen vegyületeket.
A tudósok hamarosan azonosították azt a gént, amely a furanokumarinok termelését szabályozza a növények leveleiben és gyümölcseiben. Ez a gén egy 2-oxoglutarát-függő dioxigenáz nevű enzimet (röviden 2OGD) termel. Kiderült, hogy a mandarinokban ennek a génnek egy mutálódott változata található meg, amely megakadályozza az enzim megfelelő működését.
Ez a génmutáció minden vizsgált mandarin- és narancsfajtában jelen volt, ami magyarázatot ad arra, hogy ezek a gyümölcsök miért nem okoznak problémát a gyógyszert szedők számára. Ezekben a növényekben ugyanis a furanokumarinok termelődése leállt.
A kutatók szerint a génszerkesztési technológiák segítségével lehetséges lenne ezt a gént a grapefruitban is módosítani, hogy az biztonságosan fogyasztható legyen gyógyszerek mellett is.
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.