<p>Az e heti Vasárnapban elolvashatja, miért aggódik a gazda; miért nem segítenek a könyvek; hogyan készül a minőségi bor; mit tanácsoltak száz évvel ezelőtt; milyen lesz az idei évjárat…</p>
Téma: A szüret lélektana
Merre kanyarog az út a kúphengeres darálótól a kézi bogyózásig? Fegyelmezetten vagy vidám hangulatban érdemes leszedni a szőlőt? Bármilyen hihetetlenül hangzik, a borkészítés szakmai szempontjai között ma ezek a kérdések is szerepelnek, ahogyan száz évvel ezelőtt is szerepeltek. A szüret vegytiszta lélektan, napjainkban pedig egyre inkább az. A szőlőtermés betakarításának gyakorlata a legtöbb emberben kedélyes emlékeket idéz. Kimentünk, lekapkodtuk, ettünk egy jót, aztán ledaráltuk. A szüret a néphagyományban is vidám eseményként van jelen: az ismerősök összejönnek, hogy hazavigyék, amiért egész évben dolgoztak, persze nagy beszélgetések, nevetgélések közepette, fátyolos őszi napsütésben vagy éppen térdig érő sárban.
Figyelem! Felnőtt tartalom!
Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.