Hozzávalók: 30 dkg káposzta, 30 dkg sárgarépa, 25 dkg kígyóuborka, 20 dkg retek, 15 dkg párizsi, 4 dl joghurt, 3 teáskanálnyi cukor, 2 gerezd fokhagyma, mustár, só.
Elkészítése:A zöldségeket mossuk meg, tisztítsuk le és vágjuk csíkokra, szálazzuk fel a párizsit is, s az egészet keverjük össze egy salátástálban.
Téli saláta
Hozzávalók: 30 dkg káposzta, 30 dkg sárgarépa, 25 dkg kígyóuborka, 20 dkg retek, 15 dkg párizsi, 4 dl joghurt, 3 teáskanálnyi cukor, 2 gerezd fokhagyma, mustár, só.
Elkészítése:A zöldségeket mossuk meg, tisztítsuk le és vágjuk csíkokra, szálazzuk fel a párizsit is, s az egészet keverjük össze egy salátástálban. A joghurtot keverjük el a zúzott fokhagymával, ízesítsük mustárral, cukorral, sóval. Az öntetet adjuk a zöldséghez, s a salátát tálalás előtt hűtőszekrényben pihentessük egy-két órát. (km)
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.