Hozzávalók:
25 dkg búzaliszt, 20 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, fél teáskanál só, 1 teáskanál szódabikarbóna, 5 dkg vaj, 1 evőkanál cukor, 1 db tojás, 3 dl tejszín.
Elkészítése:
Szórjuk a liszteket egy nagy keverőtálba, adjuk hozzá a sót, cukrot és a szódabikarbónát.
25 dkg búzaliszt, 20 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, fél teáskanál só, 1 teáskanál szódabikarbóna, 5 dkg vaj, 1 evőkanál cukor, 1 db tojás, 3 dl tejszín.
Elkészítése:
Szórjuk a liszteket egy nagy keverőtálba, adjuk hozzá a sót, cukrot és a szódabikarbónát. Morzsoljuk bele a szobahőmérsékletű vajat, öntsük bele a tojást és a tejszínt. Jó alaposan gyúrjuk össze, majd borítsuk lisztezett deszkára. Nyújtófával három centi vastagságúra nyújtsuk. Pogácsaszaggatóval szúrjuk ki, tegyük egy sütőpapírral borított tepsire egymás mellé nem túl szorosan. Előmelegített sütőben 160 fokon süssük 15–20 percig. Ha elkészült még melegen vajjal és lekvárral megkenve fogyasszuk. (o)
Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.