Hozzávalók:
30 dkg spagetti, 1 db burgonya, 2 gerezd fokhagyma, 10 dkg spenótlevél, 1 db chilipaprika,
4 szelet bacon, 2 db paradicsom, 4 evőkanál olívaolaj, só, darált bors.
Elkészítése:
Vágjuk hosszában kétfelé a paprikát, majd éles késsel metszszük ki az ereit.
30 dkg spagetti, 1 db burgonya, 2 gerezd fokhagyma, 10 dkg spenótlevél, 1 db chilipaprika,
4 szelet bacon, 2 db paradicsom, 4 evőkanál olívaolaj, só, darált bors.
Elkészítése:
Vágjuk hosszában kétfelé a paprikát, majd éles késsel metszszük ki az ereit. Forrósítsuk fel egy nagy serpenyőben az olívaolajat, majd tegyük bele a felszeletelt fokhagymát és a chilit. Hevítsük addig, míg sülni nem kezdenek, utána tegyük hozzá a felcsíkozott szalonnát, süssük még egy rövid ideig, vegyük le a tűzről, majd tegyük bele a felkockázott paradicsomot. Egy nagy fazékban forraljunk sós vizet, majd tegyük bele a spagettit, adjuk hozzá a meghámozott és kis szeletekre felvágott burgonyát is. Főzzük addig, míg a tészta meg nem fő, de mielőtt a tűzről levennénk, tegyük a tésztához a megmosott spenótleveleket, majd utána szűrjük le az egészet. Keverjük a forró tésztát a chilis-szalonnál alaphoz, tálaljuk mély tányérokra, tetejét reszelt parmezán sajttal szórjuk meg. (o)
Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.