Hozzávalók:
35 dkg spagetti, 1 doboz tonhal-konzerv, 1 kis fej lilahagyma, 2 db paradicsom, 2 evőkanál olívaolaj, 1 csomag koktél mozzarella, 3-4 levél bazsalikom, só.
Elkészítése:
Forrósítsuk fel az olívaolajat egy nagy serpenyőbe, majd tegyük hozzá a félbevágott és felkarikázott lilahagymát. Pároljuk egy percig, majd öntsük bele az ugyancsak félbevágott és felszeletelt paradicsomot. Adjuk hozzá az olajtól lecsepegtetett tonhal-konzervet, és egy percig pároljuk. Főzzük ki forrásban lévő sós vízben a spagettit, de egy perccel kevesebb ideig főzzük, mint a dobozán lévő útmutató írja. A tészta főzőlevéből kanalazzunk a paradicsomos szószhoz 2-3 evőkanállal, majd szűrjük le, és azonnal keverjük össze a paradicsomos szósszal. Keverjük bele a mozzarellagolyókat és az összetépkedett bazsalikomleveleket is. Azonnal tálaljuk levesestányérokba, tetejét frissen reszelt parmezán sajttal megszórhatjuk. (o)
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.