Népszerű élelmiszer ára emelkedik ismét

Az arab kávé ára idén eddig 40 százalékkal, a robusta pedig több mint 90 százalékkal emelkedett.
A kávé ára 13 éve nem volt ilyen magas. Az áremelkedés oka az időjárás negatív hatásai és az új európai uniós szabályozás bevezetése. Erről hétfőn számolt be az XTB.

„Az év végén életbe lépő új uniós rendeletek megtiltják a nemrég még erdőirtás sújtotta területeken termelt áruk felhasználását. Ez arra kényszeríti a kereskedőket és a termelőket, hogy most vásároljanak kávét, mert amint a szabályozás hatályba lép, bizonyítaniuk kell majd, hogy az általuk vásárolt kávé nem olyan területekről származik, ahol erdőirtás történt. Azt is meg kell jegyezni, hogy az európai piacokon tapasztalható áremelkedés a Szuezi-csatorna részleges blokádjával is összefügg. Az Ázsiából vagy egyes afrikai országokból származó kávé vásárlása azt jelenti, hogy a kávénak sokkal hosszabb utat kell megtennie Európába” – magyarázta a vállalat.

A vállalat szerint a kávé árának emelkedésében az időjárás és annak az árutermelésre gyakorolt hatása is kulcsszerepet játszik. Miközben a kávé iránti kereslet évről évre enyhén növekszik, a kedvezőtlen időjárási körülmények tíz-húsz százalékkal csökkenthetik az éves termelést – mondták a szakértők.

Hozzátették, hogy a jelenlegi áremelkedés elsősorban a jövőbeli termeléssel kapcsolatos aggodalmakkal függ össze, mivel a világ egyik legerősebb időjárási eseménye, a La Niña problémákat okoz Brazíliában, a világ legnagyobb kávétermelőjénél. Ennek következtében az országban jelenleg az utóbbi évek legnagyobb szárazsága várható, ami a 2024/2025-ös szezonban korlátozhatja az arab kávé termését, és a várt többlet helyett hiányt okozhat. Emellett a Yagi tájfun Vietnamban sok fát elpusztított, és a La Niña miatt a következő hónapokban várható esőzések számos, a kávéfákat érintő betegséget okozhatnak.

(trend)