Hozzávalók:
20 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 2 teáskanál sütőpor, 1 kávéskanál szódabikarbóna, csipetnyi só, 10 dkg cukor, 1 narancs reszelt héja, 2 dl narancslé, 1 db narancs, 12 dkg olvasztott vaj, 2 db tojás, fél teáskanál őrölt fahéj, fél maréknyi mazsola.
Narancsos muffin
Hozzávalók:
20 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 2 teáskanál sütőpor, 1 kávéskanál szódabikarbóna, csipetnyi só, 10 dkg cukor, 1 narancs reszelt héja, 2 dl narancslé, 1 db narancs, 12 dkg olvasztott vaj, 2 db tojás, fél teáskanál őrölt fahéj, fél maréknyi mazsola.
Elkészítése:
Tegyük egy keverőtálba a lisztet, adjuk hozzá a sütőport, a szódabikarbónát, az őrölt fahéját, a mazsolát, a sót, a cukrot és a reszelt narancshéjat, majd keverjük össze.
Egy másik tálba üssük bele a tojásokat, öntsük hozzá a narancslevet, és az olvasztott vajat, villával jól dolgozzuk öszsze, majd adjuk hozzá a lisztes keverékhez, és fakanállal addig keverjük, míg teljesen egynemű masszát nem kapunk. Béleljünk ki papírkapszulákkal egy 12 darabos muffin sütőformát, majd mindegyiket a háromnegyedéig töltsük meg a tésztával. Szeleteljük fel a narancsot, és mindegyik muffinba szúrjunk egy-egy karikát. Előmelegített sütőben, 160 fokon, 20-25 percig sütjük. (o)
Figyelem! Felnőtt tartalom!
Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.