MORZSÁK

Szlovákia lakossága évente csaknem 6 liter fagylaltot, azaz 200 gombóc hűsítő nyalánkságot nyaldos el. Teljesítményünkkel az olaszok és a spanyolok nyomdokaiban járunk. A szakértők szerint a legtöbb fagyit az új-zélandiak fogyasztják el: évente személyenként 26 literrel járnak az élen. Az európai kontinensen a svájciak viszik el a prímet – 14 literrel. (tasr)

Guinness-rekordra készül három mesterszakács a világhírű nyíregyházi gyümölcskarneválon, amelyen holnap 2006 adag káposztás paszulyt főznek. A 2006 adag leveshez 100 kilogramm füstölt csülköt, 100 kg füstölt kolbászt, 100 kg tarkababot, 150 kg savanyú káposztát, 15 liter étolajat, 3 kg sót, 5 kg delikátot, 3 kg fűszerpaprikát, 20 kg vöröshagymát, 30 liter tejfölt, 10 kg lisztet, 1 kg fokhagymát, 1 kg füstölthúsaromát és két füzér csípős paprikát használnak majd fel. A szeptember 9-ei nyíregyházi gyümölcskarneválon emellett 2006 adag lapcsánkát is sütnek. (m)

Új szardíniafaló-rekordnak tapsolhat a világ: 15 perc alatt 50 példányt nyelt magába egy férfi a portugál szardíniafesztiválon. A korábbi csúcs 49 sült halacska volt. Az idei, portimaói fesztiválra csaknem 75 ezer szardíniarajongó látogatott el. (pan)

Havi bordivattal szolgálnak újabban egyes bortársaságok – az interneten közlik a legizgalmasabb nedűk listáját, és aktuális válogatással is szolgálnak. Szeptemberben a hat kedvenc közé bekerült egy könnyű spanyol rosé, valamint egy elegáns francia vörösbor is. A magyar hegylét egy etyeki, egy somlói és egy dél-balatoni fehér, illetve vörösbor képviseli. Desszerthez egy 2003-as tokaji cuvée-t ajánlanak. (m)

A kékfrankosok első nemzetközi megmérettetésén – amelyet a pozsonyi Récsén tartottak – az első helyezett a csendes száraz vörös kategóriában a 2004-ben palackozott, osztrák Weinbau Pelzmann bortársaság pincéiből kikerült Kékfrankos minőségi bor lett. A társaság bora egyedüliként még egy aranyéremmel is gazdagodott. A fesztiválon 108 borfajtát mutattak be. (sita)