Élet kávé nélkül… ugyan már! Az adatok szerint egyre több kávét iszunk

Ha egy eszpresszó elkészítéséhez 7-9 gramm őrölt kávéra van szükség, akkor az életkortól eltekintve tavaly átlagosan minden lakos naponta megivott egy csészényit.

Az elmúlt 10 évben rendszerint 3 kilogramm felett alakult az egy főre eső éves kávéfogyasztás. Az elmúlt négy évben viszont nem léptük át ezt a határt.

A legtöbb kávét 2014-ben ittuk, 3,6 kilogramm volt egy ember átlagos fogyasztása. A legkevesebbet 1990-ben: 1,4 kg-t. Úgy néz ki, a rendszerváltás – egy évre legalábbis – felrázta a lakosságot, nem volt szükség túl sok koffeinre.

250 gramm pörkölt szemes kávéért átlagosan 5,63 eurót fizettünk az év első nyolc hónapjában. Ez 40 centtel több mint az előző év azonos időszakában. Az őrölt kávé egy picit olcsóbb lett éves szinten, de nem lényegesen: 3,20 euró volt a 250 grammos kiszerelés átlagára. Az instant kávé átlagosan 3,60 euróba került az elmúlt két évben.

A legtöbb kávét tavaly Németországból, Csehországból, Olaszországból és Brazíliából importáltuk. Világviszonylatban az Arabica és a Robusta típus a legnépszerűbb: a világ kávétermesztésének 56 százalékát teszi ki ez a két fajta.