Almahéjat összevagdalunk, nagyobb befőttes üvegbe tesszük 3-4 ujjnyi magasra, annyi vizet öntünk rá, hogy 3-4 ujjnyival magasabban álljon, mint az almahéj. A vizet mérjük, és tizedrész cukrot teszünk bele: 1 kanál cukorpor, 10 kanál víz. Ritka tüllel lekötjük és meleg helyen állni hagyjuk 6-8-10 napig.
Ecet almahéjból
Almahéjat összevagdalunk, nagyobb befőttes üvegbe tesszük 3-4 ujjnyi magasra, annyi vizet öntünk rá, hogy 3-4 ujjnyival magasabban álljon, mint az almahéj. A vizet mérjük, és tizedrész cukrot teszünk bele: 1 kanál cukorpor, 10 kanál víz. Ritka tüllel lekötjük és meleg helyen állni hagyjuk 6-8-10 napig. Akkor leszűrjük, hagyjuk leülepedni, újra leszűrjük és kellemes ízű ecetet nyertünk.
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Korábbi cikkek a témában
2012. 08.19.
Brooklyn, 2006. december
2012. 08.19.
Fogyasztói hiszekegy
2012. 08.19.
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.