Annál finomabb a csokoládé, minél több benne a kakaó. Hogy mennyi van benne, azt különféle jelekből lehet felismerni. Az a csokoládé, melyben sok a kakaó, zsíros tapintatú, fényes és nemcsak külső, de törési felületein is szép sötétbarna.
Csokoládé hamisításának felismerése
Annál finomabb a csokoládé, minél több benne a kakaó. Hogy mennyi van benne, azt különféle jelekből lehet felismerni. Az a csokoládé, melyben sok a kakaó, zsíros tapintatú, fényes és nemcsak külső, de törési felületein is szép sötétbarna. De ha a törési felülete szürkés színű és igen száraz, vagy ha szürkés sávok vonulnak rajta végig, akkor tudhatjuk, hogy a csokoládéban kevés a kakaó és sok a liszt.
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Korábbi cikkek a témában
2012. 08.19.
Brooklyn, 2006. december
2012. 08.19.
Fogyasztói hiszekegy
2012. 08.19.
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.