Fél kilogramm magjától megtisztított és megzúzott cseresznyéhez 7,5 gramm fahajat, 2,5 gramm szegfűszeget, 2,5 gramm citromhéjat adunk. Az egészet leöntjük egyharmad liter 90 fokos szeszszel, jól eltakarva 8 napig pihentetjük.
Ezután kendőn keresztülnyomjuk.
Cseresznyelikőr
Fél kilogramm magjától megtisztított és megzúzott cseresznyéhez 7,5 gramm fahajat, 2,5 gramm szegfűszeget, 2,5 gramm citromhéjat adunk. Az egészet leöntjük egyharmad liter 90 fokos szeszszel, jól eltakarva 8 napig pihentetjük.
Ezután kendőn keresztülnyomjuk. Az így nyert folyadékot 0,1 liter finom vörösborral és egynegyed kilogramm cukorból készült sziruppal keverjük. Végül ízlés szerint 4 vagy 5 csepp keserű mandulaolajat teszünk hozzá.
Az Ünnep kiadása, Budapest, 1936
Figyelem! Felnőtt tartalom!
Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Korábbi cikkek a témában
2012. 08.19.
Brooklyn, 2006. december
2012. 08.19.
Fogyasztói hiszekegy
2012. 08.19.
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.