A megszépülő fasírt - Ízvilág a pénteki Új Szóban

<p>A közép-európai népesség jelentős része – az a réteg, amely különféle menzákon táplálkozva érte meg a felnőttkort – borzongva gondol a fasírtra.</p>

Lelki szemei előtt megjelenik a gyanús állagú, meghatározhatatlan alapanyagú főzelékek tetején landoló szürkés húspogácsa, meg az a pár darab szétfőtt krumpli és szigorúan porciózott, egynegyed savanyúuborka, amit főzelék híján csapott a vagdalthús mellé a rosszkedvű szakácsnő.
Azért, őszintén szólva, van, ami megszépíti a fasírtot. Mindenekelőtt az idő és az ötlet.
Ha nem a régi ízeket szeretnénk visszavarázsolni az asztalunkra, ötletek tömkelegéből válogathatunk: zöldségekkel, sajtokkal, magvakkal, pelyhekkel, a legkülönfélébb fűszerekkel végtelen számú fasírtvariáció készülhet, amelyeket egyben, kis golyókként vagy pogácsákként kivitelezhetünk és mutatósan tálalhatunk

A pénteki Új Szó Ízvilág rovatában olvashatják a Paprikás-zöldfűszeres fasírt, az Olaszos fasírt, a Popeye fasírt sajtmártással és a Baconszőttesben sült különleges fasírt receptjét is.

Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.

Támogassa az ujszo.com-ot

A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!

Ezt olvasta már?