Gyakran elkövetett hibák a konyhatervezés során

Nem tervezi meg a "munkafolyamatot"

Ez a nyitott konyhák egyik gyakori problémája. Nagyok, tágasak és ez arra csábít, hogy aszimmetrikusan alakítsa ki a munkakörnyezetet. A végén pedig azt tapasztalja majd, hogy a főzés alatt több kilométert tett meg, mint a túrázással. Ezért Jenefer Gordon tervező azt tanácsolja, hogy teremtsen tiszta vonalakat, és tartsa meg a hűtőszekrény, mosogató és a tűzhely háromszöget. Ellenkező esetben, bár rengeteg helye marad, nem lesz megfelelően funkcionális. Vigyázzon tehát, hogy a sok hely ne csábítsa arra, hogy lemondjon a praktikus elrendezésről.

Túl nagy készülékek 

A tervezés hiánya és a nagy tér ahhoz vezethet, hogy olyan dolgokat is beszerez, amiket nem is használ. Erre jó példa a hatalmas amerikai hűtő- és fagyasztógépek, amelyek hasznossága egy kis család számára megkérdőjelezhető. Ez nemcsak pazarlást jelent, hanem végső soron lehetetlenné teszi a hely célszerűbb kihasználását is. Például hiányozni fognak a szekrények az élelmiszereknek, a konyharuháknak és a szükséges konyhai kellékeknek. A nappaliban pedig nem fog jól mutatni, ha a tésztát a bárszekrényben tartja. 

A rossz világítás

"Ha nem a megfelelő világítótesteket helyezzük el a munkapultok felett, akkor a végén sötétben fogunk készülődni, főzni és takarítani" - mondja Naomi Findlay tervező. Ez azért van, mert sokan azt gondolják, hogy ha a konyha nyitott terű, akkor elég, ha egy nagy konyhát és a nappalit egyszerre világítjuk meg. Ez nem így van. Minél több, annál jobb. A mennyezeti lámpák és a függőlámpák külön áramkörökre való felszerelése megkönnyíti a világítás szintjének és hangulatának szabályozását, és egy nyitott térben ez azt is jelenti, hogy mindig annyi fényt kapunk, amennyire szükségünk van.

A konyhasziget

Hol máshol legyen konyhasziget, ha nem egy nyitott konyhában? A konyhaszigetek remekül növelik az előkészítési és tárolási helyet, de csak akkor működnek, ha megfelelő az elhelyezkedése. "Egy rosszul elhelyezett sziget akadályozhatja az átjárást a mosogatóhoz, a hűtőszekrényhez, a tűzhelyhez, ami csak zavar. Néha jobb, ha kisebb szigetet választ, vagy akár le is mond róla. Cserébe a tágas légtérért és az egyszerűbb mozgásért.

(Forrás: lepsiebyvanie.pluska.sk)