Termények forgalmazása

Kistermelőként érdekelne, milyen előírások vonatkoznak az EU-ban a zöldség- és gyümölcsfajtákra? Milyen feltételekkel értékesíthetem terményeimet az unió területén? M. Lajos, Érsekújvár

Az EU mintegy 40 zöldség- és gyümölcsfajtára vonatkozóan tette kötelezővé a minőségi előírások alkalmazását. A minőségi előírások alapját a minimumkövetelmények képezik. Eszerint a termény legyen ép, egészséges, tiszta, friss megjelenésű, állati kártevőktől, betegségektől, nem természetes felületi nedvességtől, idegen szagtól és íztől mentes, megfelelően fejlett és érett.

A termékek négy minőségi kategóriába sorolhatók: extra, I., II. és III. osztályba. Kívánalom, hogy a kereskedelembe kerülő áruk nagy részét az I. osztályú termékek képezzék. A II. csoportba sorolt terményekkel szemben előírás, hogy megfeleljenek a minimum-követelményeknek, legyenek piacképesek. A III. osztályú áruk kereskedelmi forgalma sincs engedélyezve.

A kötelező előírások méretelőírásokat is tartalmaznak. Ezeket a termék jellemzőinek megfelelően határozzák meg. ĺgy vonatkozhatnak az átmérőre (pl. almánál), a tömegre (pl. salátánál), a hosszra (pl. cukkininál) vagy ezek kombinációjára.

Az uión belüli kereskedelemre szánt zöldség-gyümölcsre vonatkozóan a minőségi kategóriákat tartalmazó bizonyítvány kiállítása kötelező, enélkül semmilyen áru nem kerülhet forgalomba az EU-ban. Szlovákiában a termények minőségét a Szlovákiai Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Felügyelőség a l52/1995-ös Tt. törvény alapján ellenőrzi. A termelő, illetve forgalmazó kérelmezésére a kivitelre szánt gyümölcs vagy zöldség ellenőrzése után kiálltja az exportot engedélyező bizonyítványt. A behozatalt nem köti ilyen feltételhez. (euv, ú)