Júliustól az élelmiszerláncok lejárt árucikkeket is elhelyezhetnek az üzletek polcain – az innováció az élelmiszerek pazarlását hivatott csökkenteni. A kiskereskedők üdvözlik a módosítást.
Spórolás mesterfokon: lejárt szavatosságú termékek kerülhetnek az üzletek polcaira olcsón!
A lejárt szavatosságú élelmiszereket eddig csak a szegényeknek, illetve a nélkülözőknek nyújtott adományként lehetett felhasználni. Ez továbbra is így lesz, azonban ha a felajánlások után is marad a termékekből, visszahelyezhetik őket a polcokra.
A jogszabályok eddig tiltották az élelmiszerek lejárati idő utáni értékesítését, a kereskedőknek ezért csak egyetlen lehetőségük volt arra, hogy túladjanak rajtuk, méghozzá a fentebb említett módon.
Az adományozás aoznban bonyolult volt azokban a régiókban, ahol nem működtek jótékonysági szervezetek, így ahelyett, hogy a szegényebb sorsúak kedvezményes áron hozzá juthattak volna az élelmiszerekhez, ki kellett őket dobni.
A fogyaszthatósági idővel ellentétben a minimális eltarthatósági idő nem a fogyasztás biztonságát, hanem a jellegzetes tulajdonságok megőrzését jelzi. Más szóval, a termékek az emberi egészségre nézve nem károsak.
(hn)
Figyelem! Felnőtt tartalom!
Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.