Már az IKEA-ban is találtak lóhúst

DEMECS PÉTER

Szakértők emlékeztetnek, a lóhús önmagában nem ártalmas az ember egészségére, viszont azok a marhahústermékek, amelyekben lóhúst is találtak, kockázatosak lehetnek, ugyanis ennek a húsnak az eredete ismeretlen. Könnyen előfordulhat, hogy beteg, orvosságokkal vagy fájdalomcsillapítókkal kezelt lovakból származik, s ilyen hús komoly veszélyt jelent az ember egészségére.

A tiszta húsnak egy hónap kell

Miklós Luca állatorvos szerint azokat az állatokat, amelyeket húsuk miatt tenyésztenek, minimum egy hónappal feldolgozásuk előtt gyógyszeres kezelés nélkül kell tartani. „Ha ezt nem tartják be, akkor a gyógyszerek hatóanyaga megmarad a húsban, így aztán könnyen az emberek szervezetébe kerül, ami nagyon veszélyes lehet” – mondta lapunknak az állatorvos.

Múlt hétvégén franciaországi boltokban találtak először olyan lóhússal kevert marhahústermékeket, amelyekben jelentősebb mennyiségben volt fenilbutazon fájdalomcsillapító. „Konkrétan ezt az orvosságot lovaknál használják fájdalomcsillapítóként. Ugyanolyan, mint az embereknél az Ibalgin vagy a Panadol. Nagyobb mennyiségű Ibalgin az embernél is gyomorérzékenységet, gyomorfekélyt okoz, a lovaknak gyártott fájdalomcsillapító természetesen sokkal nagyobb károsodáshoz vezethet” – pontosított Miklós Luca.

Európai tilalom a bútoráruházban

A cseh élelmiszer-ellenőrök jöttek rá véletlenszerű ellenőrzés során arra, hogy a svéd áruházlánc éttermeiben árusított húsgombócok, valamint a Lengyelországból importált hamburgerpogácsák is tartalmaznak lóhúst. Állítólag az ellenőrzött szállítmányok nem kerültek forgalomba, viszont azt, hogy a korábban eladott termékekben volt-e lóhús, vagy sem, senki sem tudja megmondani.

Jana Hrubcová, az IKEA Slovakia szóvivője lapunknak elmondta: a lóhúsbotrány kipattanása óta rendszeresen ellenőrzik a termékeket, de eddig egyetlen „gyanús” csomagolást sem találtak. „Több vizsgálat eredményére még várunk, egyelőre csak annyit mondhatok, hogy az elmúlt időszakban árusított marhahúsos termékeinkben biztos nem volt lóhús” – árulta el Hrubcová.

Az IKEA viszont komolyan vette a veszélyt, s tegnap délután azonnali hatállyal beszüntette az érintett húsgolyó árusítását Csehországban és a további, esetlegesen érintett országokban, Szlovákiában, Magyarországon és még több más európai országban.

Szigorítják az uniós normákat

Egyelőre nem sikerült kideríteni, honnan származik az élelmiszerbe kevert lóhús. Egyes hírforrások szerint a szálak román üzemekbe vezetnek, Bukarest viszont minden vádat elutasít, bár úgy tűnik, némi alapja mégis lesz a híreknek.

Az MTI tájékoztatása szerint ugyanis egytonnányi, nagy tömbökbe fagyasztott húst talált egy halász szombaton a Kolozsvártól 25 kilométerre fekvő Tarnica víztározónál. A katasztrófavédelem búvárokkal vonult a helyszínre, hogy a tóból is összeszedje a húsdarabokat. A hatóságok semmilyen címkét nem találtak a húsoszacskókon, amelyek meg nem erősített feltételezések szerint lóhúst tartalmaztak. A laboratóriumi vizsgálat eredményeit mára várják. A botrány tegnap már Brüsszelben is napirenden volt, az Európai Unió agrárminiszterei arról tárgyaltak, miképp kellene szigorítani az uniós piacon forgalmazott hústermékek jelölését. Egyezség egyelőre nem született, a vonatkozó jogszabály-szigorítás viszont brüsszeli források szerint még idén év vége előtt hatályba léphetne. A rendelet állítólag majd előírja, hogy a termékekre nemcsak azt kell majd feltüntetni, hogy mely országban tenyésztett állattól származik, hanem a feldolgozás vagy csomagolás helyszínét is.