Fico olcsóbb élelmiszert ígért, de vajon valóban olcsóbb lett? Végeztünk egy próbavásárlást

A kormány konszolidációs csomagjának köszönhetően az alapvető élelmiszerek (különféle húsok, halak, tejtermékek, pékáruk, zöldségek és egyéb élelmiszerek) áfája idén 10 százalékról 5 százalékra csökkent, a többi élelmiszeré pedig 20 százalékról 19-re. Robert Fico (Smer) miniszterelnök a bejelentéskor hangsúlyozta, az adócsökkentésnek a boltok árcéduláin is látszódnia kellene.

Próbavásárlás

Az árcsökkenés tesztelésére végeztünk két próbavásárlást: az egyiket még az újév előtt, a másikat pedig a múlt hétvégén. Ügyeltünk arra, hogy mindkét vásárlás esetén ugyanolyan márkájú és mennyiségű élelmiszert tegyünk a kosarunkba, hogy össze tudjuk hasonlítani, a kormány csomagja mennyire kíméli a pénztárcánkat.

A kosár összeállításakor olyan élelmiszereket próbáltunk beválogatni, amelyek kisebb vagy nagyobb mennyiségben minden háztartásban használatosak. Továbbá törekedtünk arra, hogy az egyes termékeknél egyikből se a legdrágábbat válasszuk ki, ugyanakkor a minőség is elfogadható legyen. A bevásárlást a Billa üzletlánc egyik boltjában végeztük.

Egyúttal fontos leszögezni, hogy az alábbi összeállítás nem tekinthető semmiféle reprezentatív felmérésnek vagy átfogó elemzésnek. Pusztán egy hétköznapi vásárló egyéni, szubjektív megközelítését láttatjuk.

Mi került a kosárba?

Az influenzaszezonra való tekintettel ügyeltünk arra, hogy minél több zöldséget és gyümölcsöt vásároljunk, így a kosarunkba helyeztünk fél kilogramm banánt, fél kilogramm mandarint, 250 gramm koktélparadicsomot, 200 gramm csiperkegombát, 3 darab fokhagymát és 3 kaliforniai paprikát.

Ami a pékárukat illeti, egy közel fél kilós szeletelt barna kenyérre és 3 darab hagyományos méretű kiflire esett a választásunk.

A bevásárlás jelentős részét adták a tejtermékek, vagyis a már-már luxusterméknek számító vaj, az 1,5 százalékos zsírtartalmú tej (literes kiszerelésben), a 10 százalékos zsírtartalmú főzőtejszín (fél literes csomagolás), továbbá egy csomag reszelt edami sajt, egy csomag lapkasajt és két ömlesztett tömlős sajt.

A húsáruk tekintetében visszafogottabbak voltunk, egy csomag sertés virslit, 3 csomag csirkesonkát és 1 kilogramm csirkemellet tettünk a bevásárlókosárba.

Utóbbihoz köretként rizst képzeltünk el, így ebből 1 kilogrammot vásároltunk, de választottunk mellé masnitésztát is, fél kilogrammos kiszerelésben.

Nem megfeledkezve az édesszájúakról, vásároltunk még két joghurtot.

Mindezek mellett még tojást szerettünk volna venni, de abból már egyetlen darab sem volt a bolt polcain. Az imént felsorolt élelmiszerekért december 30-án 48,58 eurót hagytunk ott a pénztárnál. 

Általános tapasztalatok

Pár nappal később visszatérve azt tapasztaltuk, hogy az élelmiszerárak némileg valóban csökkentek, de alig érezhető módon. A legtöbb termék 2 centtel lett olcsóbb, például a 100 grammos csirkesonka ára 1,89 euróról 1,87-re, a sertés virslié 1,29-ről 1,27-re, a masnitésztáé 2,25-ről 2,23-ra, a joghurté pedig 1,99-ről 1,97-re esett vissza. A zöldségek esetében látványosabb a csökkenés, az általunk vásárolt kaliforniai paprika 9 centtel, a fokhagyma 8 centtel, a csiperkegomba pedig 7 centtel lett olcsóbb. A kenyér 2,09 euró helyett 1,99 euróba került, míg a kifli egy centtel lett olcsóbb.

Igazán látványos visszaesést a csirkemell árában láthattunk, melynek kilogrammja az előző évben 7,49 euróba került, idén viszont már 7,14 euróba.

A végeredmény

Ugyanezen bevásárlásért idén már csak 42,75 eurót fizettünk, vagyis 5,83 euróval kevesebbet, mint az előző évben. Fontos azonban kiemelni, hogy a különbség főként az akciós csirkemellnek és a vajnak köszönhető: előbbihez 4,99 euróért, utóbbihoz pedig 2,59 euróért jutottunk hozzá (3,79 euró helyett). Ez a két árleszállítás önmagában mintegy 4 euróval csökkentette az árat, de más termékek is akciósak voltak.

Ha mindkét vásárlás során az eredeti árakból indulnánk ki, és egyik esetében sem számítanánk az akciókat, akkor ugyanaz a bevásárlás tavaly 52,44 euróba, idén pedig 51,55 euróba került volna, vagyis az áfaváltozások eredményeképpen 89 centet spóroltunk volna meg.

Kiemelnénk még, hogy a bevásárlásunk egy egyetlen főt számláló háztartásra vonatkozik, és nagyjából 4-5 napra elegendő, ha minden étkezését az otthon főzött ételek teszik ki. Egy nagyobb család heti bevásárlása nyilván ennek a többszörösébe is kerülhet.

Azt is fontos hangsúlyozni, hogy kizárólag csak élelmiszereket vásároltunk, így például egyetlen higiéniai eszköz sem került a bevásárlókosárba, amelyekre nem az áfacsökkentés, hanem éppen a megemelt áfa vonatkozik. Így tehát elképzelhető, hogy az élelmiszereken megspórolt centeket felemészti az egyéb, a hétköznapokból nélkülözhetetlen termékek drágulása.