Mi is vizsgáljuk a paprikát, mára ígérnek eredményt

Martin Chudý, az élelmiszer-biztonságért felelős Szlovák Állat-egészségügyi Felügyelet (ŠVPS) szóvivője közölte, paprikát csak akkor vonnak majd ki a forgalomból, ha az elemzés igazolja a veszélyes, egészségre káros gomba jelenlétét.

Sajtóhírek szerint ázott paprikával került az aflatoxin Magyarországra. A hajóút során ugyanis két konténer megsérült, a bennük lévő paprika bepenészedett, trópusi aflatoxinnal szennyezve az árut. A magyar cégek mégis megőrölték.

Magyarország évek óta vásárol külföldről paprikát. Rossz években ugyanis nem terem elegendő a magyar fűszernövényből, emellett a külföldi paprikára színezőanyagként is szükség van. Ezért hozott be több magyar paprikamalom körülbelül ezer tonna dél-amerikai szárított fűszerpaprikát. Ez elsősorban az ára miatt volt vonzó, mert a szállítással is csak 500 forintba került kilója, miközben a hazai fűszernövényért 7–800 forintot kellett fizetni. A hivatalos verzió szerint a Bács– Kiskun megyei hatóságok szúrópróbaszerű ellenőrzés során augusztusban véletlenül bukkantak a toxinnal szennyezett őrleményre. Azonban kering egy másik változat is: egy magyar paprikát vásárló neves osztrák cég súgott a hatóságoknak, mit és hol keressenek.

Magyarországi lapok szerint a hatóságok először csak figyelmeztették a cégeket, hogy a botrány megelőzése érdekében semmisítsék meg az aflatoxinnal szennyezett készleteiket, ám ez nem történt meg. Egy érsekcsanádi tanyán 16 tonna szennyezett őrleményre bukkantak.

Még el sem csitult a paprikabotrány, máris újabb gyanús áru borzolja a kedélyeket. A magyar Fogyasztóvédelmi Főfelügyelőség illetékese megerősítette: Magyarországon több mint negyven éve betiltott rovarölő szer nyomait mutatták ki egy Romániából importált napraforgó étolajban. Kathi Attila szerint még nem kell riadót fújni, újabb, független laborvizsgálatra van szükség annak megállapítására, hogy az igen kis mennyiségű aldrin és dieldrin határérték alatti vagy feletti menynyiségű-e.

Ha a határértéket meghaladná a mérgező anyag mennyisége a román étolajban, azonnal kivonják a forgalomból a már polcokon lévő terméket.

Martin Chudý lapunkkal közölte, nem tud arról, hogy valaha ilyen étolajat importált volna Szlovákia. (gyor, mti, n-g)